三月花香風(fēng)光好,一目春風(fēng)萬(wàn)頃黃。
春耕“戰(zhàn)場(chǎng)”上,湖北描繪出另一番忙碌景象,游人如織,歡聲笑語(yǔ)慶豐年。
從都市田園到平原農(nóng)區(qū),遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,荊楚大地像鋪上了金色地毯,空氣中到處彌漫著恬淡的油菜花香。
“哪里油菜花開(kāi)得好啊?”“走,去看一看七彩油菜花吧!”“100多畝算啥,在我老家睜開(kāi)眼睛就是千畝花海。”春光稍縱即逝,湖北人喜歡逐花而行,油菜花是必選項(xiàng)。
湖北種油菜,更要把油菜“吃干榨凈”。
除大家熟知的榨油用外,油菜還具有飼用、菜用、綠肥用、觀(guān)花用、蜜用等多種功能。
早在1999年,中國(guó)工程院院士、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)傅廷棟教授將飼料油菜引入我國(guó)西北,逐漸衍生出“油菜多功能”概念,并形成多種油菜多功能利用模式,“油用為主的多功能開(kāi)發(fā)”成為當(dāng)前解決我國(guó)油菜種植效益相對(duì)較低問(wèn)題的重要途徑。
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)油菜栽培團(tuán)隊(duì)成員蒯婕副教授說(shuō),增加種植密度,集成適宜油菜機(jī)械化生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù),是增產(chǎn)增收、提高油菜生產(chǎn)效益的必要措施。
直播油菜密植群體可以實(shí)現(xiàn)“五密效應(yīng)”,即油菜適度密植,冠層結(jié)構(gòu)優(yōu)化,光能利用率提高,實(shí)現(xiàn)“以密增產(chǎn)”;播期推遲,密植增產(chǎn)更明顯,“以密補(bǔ)遲”;根系尤其主根總量增加養(yǎng)分吸收能力增強(qiáng),“以密省肥”;群體光攔截增加,雜草干重降低,“以密控草”;莖稈基部倒伏性減弱,但莖稈上部易倒部位(有效分枝處)抗倒性增強(qiáng),有利機(jī)收,“以密適機(jī)”。
湖北大量推廣應(yīng)用表明,選用高產(chǎn)、抗倒、耐密優(yōu)良品種,采用密植增效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行管理,與傳統(tǒng)農(nóng)戶(hù)習(xí)慣種植相比,產(chǎn)量可提高10%以上、品質(zhì)提高5%左右、機(jī)收損失率降低3%至5%、每畝節(jié)本增效100元以上,經(jīng)濟(jì)效益顯著,綜合效益突出。
該團(tuán)隊(duì)成員汪波副教授介紹,油菜抽薹30到40厘米時(shí),可摘薹15至20厘米作蔬菜出售,每畝可收菜薹300到500公斤。
采收菜薹后,不影響觀(guān)花旅游;觀(guān)花后,可翻耕作綠肥,也可作青飼料。在適宜播種期種植的油菜,摘薹后對(duì)菜籽產(chǎn)量影響也較小。采用油菜多功能利用技術(shù),可大幅提高油菜種植效益。
去年,該團(tuán)隊(duì)將“一菜兩用”技術(shù)引入湖北建始,進(jìn)入采摘期以后,5000余噸“高山富硒油菜薹”銷(xiāo)往廣東、四川等省,成為建始鄉(xiāng)村振興新增長(zhǎng)點(diǎn)。
面對(duì)百花爭(zhēng)春的激烈競(jìng)爭(zhēng),科研人員通過(guò)遠(yuǎn)緣種間雜交方式,將其他物種的彩色花基因轉(zhuǎn)移到油菜中來(lái)。賞花用的油菜,除原始金黃外衣,還有橙色、粉色、白色、紫色等彩色油菜花,花開(kāi)時(shí)花田猶如“彩虹”般絢麗。
“世界油菜看中國(guó),中國(guó)油菜看湖北”,則是對(duì)湖北油菜優(yōu)勢(shì)地位的生動(dòng)描述。
中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)王漢中介紹,我國(guó)是油料消費(fèi)和進(jìn)口大國(guó),自給率僅37%,推進(jìn)食用油原料供給國(guó)產(chǎn)化迫切需要。
經(jīng)多年探索,我國(guó)科學(xué)家已成功突破油菜“超高密超高產(chǎn)”技術(shù),育成了耐密植的抗病抗倒新品種,有望推動(dòng)一次新的油菜綠色革命。
在王漢中看來(lái),加快引領(lǐng)油菜產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展的核心技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新十分必要,以全面提升科技對(duì)產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)和支撐能力。(科技日?qǐng)?bào)記者 吳純新 通訊員 余波 蔣朝常)
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