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(資料圖片)

6月11日，中國（盱眙）漁業(yè)產(chǎn)品展銷會在江蘇盱眙全球龍蝦交易中心舉行。作為本屆龍蝦節(jié)開幕式前的重頭戲，活動聚焦“科技賦能龍蝦產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)新引領(lǐng)未來發(fā)展”，吸引了來自全國各地的產(chǎn)學(xué)研專家和客商代表參會。

龍蝦產(chǎn)業(yè)堪稱江蘇省盱眙縣的“地標產(chǎn)業(yè)”。通過培育“盱眙龍蝦”特有IP，發(fā)力“節(jié)慶經(jīng)濟”，地處淮安南大門、被稱為“南京后花園”的盱眙，書寫了一段“以蝦為媒、以蝦會友、以蝦招商”的發(fā)展故事。如何讓“火紅”的龍蝦持續(xù)“長紅”？近年來，盱眙變軌換道“二次創(chuàng)業(yè)”，全力突破種苗“芯片”、全面延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、全速推進品牌創(chuàng)新，重抓預(yù)制菜開發(fā)、快抓農(nóng)文旅融合、大抓標準化輸出，通過產(chǎn)業(yè)迭代直面愈發(fā)激烈的區(qū)域競爭，應(yīng)對更加多變的風(fēng)險挑戰(zhàn)。

“作為全市唯一的江蘇省縣域電商產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，盱眙全球龍蝦交易中心集展示、交易、檢測、冷鏈物流等功能于一體，全力打造以盱眙龍蝦為主的漁業(yè)綜合性交易平臺?！表祉艨h委書記鄧勇現(xiàn)場介紹，在此舉行展銷會，是踐行綠色發(fā)展的重要載體，2022年盱眙全縣小龍蝦產(chǎn)量12.3萬噸，位居全國第四位，盱眙已經(jīng)成長為長三角漁業(yè)大縣、全國重要的小龍蝦生產(chǎn)加工供應(yīng)基地；也是點燃消費熱情的重要抓手，展銷會緊密聯(lián)系供需兩端，是漁民與市民的“紅娘”、生產(chǎn)與市場的“橋梁”；更是促進合作共贏的重要平臺，隨著交易中心的開業(yè)，必將繪就盱眙龍蝦“買全國、賣全國”的生動圖景。

作為產(chǎn)品推介環(huán)節(jié)的主角之一，盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)集團的亮相引來全場關(guān)注。盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)集團是盱眙縣人民政府為推動龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展而成立的國有控股企業(yè)，擁有9家下屬子公司，旗下龍蝦產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)“鏈式”發(fā)展，目前呈現(xiàn)一產(chǎn)初具規(guī)模、二產(chǎn)穩(wěn)固提升、三產(chǎn)快速發(fā)展的態(tài)勢，在江蘇預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)奮起直追的道路上留下靚麗的“盱眙身影”。

“位于盱眙龍蝦小鎮(zhèn)的盱眙龍蝦加工中心，總投資7000萬元，建有1.6萬平方米生產(chǎn)廠房，布局2條現(xiàn)代化生產(chǎn)線。2022年，集團牽手叮咚買菜共建盱眙龍蝦超級工廠，當年產(chǎn)值突破7000萬元，2023年預(yù)計產(chǎn)值超億元?！表祉酏埼r產(chǎn)業(yè)集團董事長張曉東說，向“鏈”而動，他們期待“展”獲機遇?；顒又?，他們從供應(yīng)鏈合作、產(chǎn)業(yè)共建等方面發(fā)布了合作意向。“我們搭建全方位的產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，能夠為品牌商、制造商、銷售終端、大客戶等提供原料供應(yīng)、冷鏈物流、品牌合作等一站式服務(wù)，從而實現(xiàn)供應(yīng)鏈平臺的資源對接、信息鏈接、渠道共享?！?/p>

據(jù)悉，本屆展銷會參會代表涉及全國有關(guān)龍蝦精深加工、預(yù)制菜、漁業(yè)設(shè)施設(shè)備、水產(chǎn)投入品、智能信息化等方面明星企業(yè)，其中不乏北京中農(nóng)聯(lián)、張家港永聯(lián)村、上海叮咚買菜、順豐、匯通達、金陵飯店等知名平臺。（田敏 周瑩）