切莫貪吃！專家：吃粽子要搭配粗糧減少胃腸負(fù)擔(dān)
發(fā)布日期： 2020-06-22 17:23:01 來(lái)源： 新華網(wǎng)
賽龍舟、包粽子、插艾草……端午節(jié)有很多傳統(tǒng)習(xí)俗。專家指出，端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，也是一個(gè)需要特別注意養(yǎng)生的節(jié)日。
營(yíng)養(yǎng)保健專家、湖南省胸科醫(yī)院院長(zhǎng)唐細(xì)良介紹，端午節(jié)，人們有包粽子、吃粽子的習(xí)俗。粽子主要由糯米制作而成，糯米具有很好的食療作用，而粽葉具有清熱生津、除煩止渴的作用。
需要注意的是，有人喜歡把粽子當(dāng)零食、甜點(diǎn)食用，這是不對(duì)的。唐細(xì)良建議，大家在吃粽子時(shí)要搭配一些粗糧、蔬菜，這樣能減少胃腸負(fù)擔(dān)。胃腸道功能不好的人以及糖尿病患者，最好少吃粽子。
按照傳統(tǒng)習(xí)俗，有人在端午節(jié)飲雄黃酒，這是有健康隱患的。唐細(xì)良提醒，作為一味中藥，雄黃內(nèi)含有毒的砷鹽成分，飲用雄黃酒有中毒的風(fēng)險(xiǎn)。雄黃一般不能內(nèi)服，只能外用，比如涂抹一點(diǎn)雄黃酒在蚊蟲叮咬的部位，可以起到殺菌消毒的作用。
民間普遍認(rèn)為艾草、菖蒲可以退蛇蟲、滅病菌、驅(qū)毒避邪，有人過端午節(jié)習(xí)慣用艾草煮水洗澡或在房間里熏艾。唐細(xì)良說(shuō)，有過敏性鼻炎、哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病的人，不適合在房間內(nèi)熏艾葉，否則可能加重病情。(記者帥才）
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