5月1日起《北京市生活垃圾管理條例》實施,飯館餐廳將不得再主動提供包括筷子、勺子、刀叉等一次性餐具,外賣平臺則默認“不勾選=不需要”模式。據(jù)《北京晚報》報道,大部分飯館餐廳送出外賣時已不再主動提供一次性餐具,但也有個別餐館推出了1角錢的付費一次性餐具包,而且與套餐“捆綁銷售”,消費者想取消都沒門兒。
一次性餐具,又被稱呼為即用即棄餐具,是指如塑膠刀叉湯匙、衛(wèi)生竹筷、紙碟、紙杯等僅供一次性使用,就作為垃圾扔掉的餐具??梢哉f,一次性餐具雖便利,但其隱患不小,比如,帶來資源浪費,也帶來嚴重的環(huán)境固體物垃圾堆積。也因此,一些地方開始禁一次性餐具。如,《北京市生活垃圾管理條例》就明確了相關(guān)要求。
根據(jù)北京市新規(guī),無論是餐飲經(jīng)營者,還是餐飲配送服務(wù)提供者,都不得主動向消費者提供一次性筷子、叉子、勺子,并應(yīng)當(dāng)設(shè)置醒目的提示標(biāo)識。違規(guī)者,將由城市管理綜合執(zhí)法部門責(zé)令立即改正,處5000元以上1萬元以下罰款;再次違反規(guī)定的,處1萬元以上5萬元以下罰款。由此,這也考驗著監(jiān)管執(zhí)法部門的智慧,以確保違規(guī)者得到應(yīng)有懲治。
要讓監(jiān)管執(zhí)法成效更優(yōu),應(yīng)該動員廣大消費者積極參與。對于享受主動免費提供一次性餐具的,不能只想到自己便利,一方面應(yīng)該學(xué)會主動拒絕;另一方面對于違規(guī)行為,也應(yīng)及時向有關(guān)部門反映,以使其得到依規(guī)處置。
遏制一次性餐具使用,既需要規(guī)章的約束,更離不開各方的協(xié)同給力。尤其是,對于各類經(jīng)營主體而言,須切實負起責(zé)任,不能用“新玩法”加以應(yīng)對。降低資源浪費,愛護環(huán)境,需要從我做起,所以,公眾參與進來,減少一次性餐具使用,就十分必要,比如在家里叫外賣,不要一次性餐具等等,這也是為生態(tài)環(huán)境保護作貢獻。
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