亚洲精品无码AⅤ片青青在线观看_国产在线播放不卡一区二区三区_无码中文字幕视频一区二区三区_久久夜色精品亚洲av三区_国产综合欧美无毒不卡怡红院

?
投資 干貨 消費 評論 學(xué)院 滾動
風(fēng)投 科技 創(chuàng)業(yè) 業(yè)內(nèi) 要聞
葡萄酒的做法自釀_葡萄酒的做法
發(fā)布日期: 2023-06-14 06:50:24 來源: 萬能網(wǎng)

歡迎觀看本篇文章,小升來為大家解答以上問題。葡萄酒的做法自釀,葡萄酒的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!


(資料圖片僅供參考)

1、第一步:買葡萄。

2、買葡萄的時候可以選擇一些成熟的葡萄,哪怕是一顆一顆散落的。這些葡萄容易發(fā)酵,價格也比較低。常見的葡萄、葡萄干、馬奶子等。可以用來釀酒。

3、第二步:洗葡萄。

4、因為葡萄的果皮很可能有農(nóng)藥殘留,所以清洗葡萄非常重要。最好是一個一個清洗干凈,然后用自來水反復(fù)沖洗,同時去掉爛葡萄。有些愛干凈的人喜歡剝葡萄釀酒,這也不是壞事,只是缺少了葡萄皮特有的一些營養(yǎng)成分。

5、第三步:晾干葡萄。

6、把葡萄放在一個可以漏水的容器里,等葡萄表面沒有水滴的時候,就可以倒入酒壇了。

7、步驟4:選擇容器。

8、酒壇可以是陶瓷壇,也可以是玻璃瓶,但不建議用塑料容器,因為塑料很可能與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生一些有毒物質(zhì),對人體健康有害。

9、第五步:將葡萄捏好,放入容器中。

10、洗完手,直接捏葡萄。操作方法是抓一把葡萄用力握一握,然后放在酒壇里,再放上糖。葡萄和糖的比例是103,即在10斤葡萄中放3斤糖(不愛吃甜食的朋友可以放2斤糖,但是不能不放糖,因為糖是葡萄發(fā)酵的重要因素)。

11、第六步:密封保存。

12、封好酒壇。如果是陶瓷缸,可以去買黃酒的小店要一些酒泥。加水后,糊好,密封。密封后,罐子應(yīng)該保存在陰涼的地方。不要隨意翻動或打開蓋子。

13、第七步:拆包。

14、天熱的時候,葡萄發(fā)酵大概需要20天到一個月?,F(xiàn)在這個季節(jié)釀酒需要40天左右。開封后,把浮在上面的葡萄皮拿出來,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果你喜歡烈性酒,只需延遲開瓶時間。啟封后,每次舀酒時不要忘了蓋好罐子,防止酒味揮發(fā)。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。

關(guān)鍵詞:
24小時熱點 精彩推薦
資訊新聞
?