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【全球新要聞】糖蜜是什么外加劑(糖蜜是什么)
發(fā)布日期: 2022-12-22 11:59:53 來(lái)源: 萬(wàn)能網(wǎng)


(資料圖)

大家好,小生來(lái)為大家講解下。糖蜜是什么外加劑,糖蜜是什么很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

1、糖蜜是一種粘稠、深棕色、半流動(dòng)的物質(zhì),主要含有蔗糖。蔗糖蜜中泛酸的含量較高,達(dá)到g/kg。此外,生物素的含量也相當(dāng)可觀,因此很容易與大豆糖蜜和糖蜜發(fā)酵液混合。

2、它是糖蜜制糖工業(yè)的副產(chǎn)品,其成分隨糖原料和加工條件的不同而不同。主要含有大量的可發(fā)酵糖(主要是蔗糖),因此是一種很好的發(fā)酵原料,可用作酵母、味精、有機(jī)酸等發(fā)酵產(chǎn)品的底物或基料,也可用作一些食品和動(dòng)物飼料的原料。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。

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