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立秋已來(lái)，暑氣未消，“秋老虎”伺機(jī)而動(dòng)，這時(shí)節(jié)，很多人愛(ài)吃冷飲，但從中醫(yī)角度會(huì)勸人不能貪涼飲冷，以免傷身。

貪涼飲冷的危害

冷飲之所以好吃，就在于它的冰涼味感可以讓人感覺(jué)“瞬間降火、清熱涼爽”，而實(shí)際上，冷飲不僅不能清心瀉火，反而會(huì)損傷我們的脾胃陽(yáng)氣。

中醫(yī)講人體氣血陰陽(yáng)平衡，認(rèn)為“血，遇溫則行，得寒則凝”，冷飲等過(guò)涼食物會(huì)導(dǎo)致氣血凝滯，氣機(jī)運(yùn)行不暢，從而對(duì)身體造成不利影響。《傷寒論》有言， “五月之時(shí)，陽(yáng)氣在表，胃中虛冷，以陽(yáng)氣內(nèi)微，不能勝冷，故欲著復(fù)衣”，這是說(shuō)在夏季的時(shí)候人體腠理打開(kāi)，陽(yáng)氣大都浮越在外面，人體的氣血重心就遠(yuǎn)離中土，轉(zhuǎn)移到心肺區(qū)和體表，所以夏天里，我們的皮膚和手腳都是熱的，肚子卻涼得像秋天。因?yàn)檫@一原因，夏季人的脾胃功能是偏弱的，稍微吃一些油膩、生冷、辛辣或不干凈的東西，就容易拉肚子。

吃涼也有最佳時(shí)機(jī)

艷陽(yáng)高照，空調(diào)、冷飲、冰激凌就是現(xiàn)代人這個(gè)時(shí)節(jié)里最常見(jiàn)的“三件套”。酷暑難耐，大家拿“冷飲續(xù)命”的心情是可以理解的，有沒(méi)有辦法在不傷害身體、不影響健康的情況下，又能滿(mǎn)足口腹之欲呢?

1、吃冷飲的注意事項(xiàng)

1)最好中午吃。中午是一天中陽(yáng)氣最盛之時(shí)，這時(shí)吃冰，不用擔(dān)心食物過(guò)于寒涼傷身，也能消暑降溫。因此正午到下午3點(diǎn)是吃冰最佳時(shí)機(jī)。

2)飯后吃。冷飲一入肚，最先受傷的是消化系統(tǒng)。空腹吃冰，會(huì)對(duì)胃腸造成過(guò)大刺激。邊吃飯邊喝冰飲也不好，這樣短時(shí)間內(nèi)冷熱交替刺激，很傷腸胃。應(yīng)該在吃飽飯之后，再吃冷飲更好。

3)吃冷飲含5秒鐘再咽。吃冷飲速度過(guò)快會(huì)刺激交感神經(jīng)，讓血管快速收縮誘發(fā)頭痛，可以先在嘴里含大約5秒鐘再慢慢吞下，遵循“入口不冰齒”原則。

4)控制每次冷飲的攝入量。一般來(lái)說(shuō)，每天吃冷飲不超過(guò)150克，最好不要一次性進(jìn)食太多。

2、選擇一些涼性食物替代冷飲

1)鴨肉。鴨為水禽，其性寒涼，清燉鴨子，吃肉喝湯，清補(bǔ)并施。

2)黃瓜。黃瓜清熱解暑，涼拌生吃也可以，黃瓜中的多種營(yíng)養(yǎng)素可以促進(jìn)腸道排出腐敗物質(zhì)。

3)酸梅湯。由烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等組成，其中山楂可健脾開(kāi)胃，甘草清熱解毒，可以達(dá)到生津止渴的功效。

4)綠豆湯。由綠豆、冰糖組成，可以清暑解毒，生津止渴。

5)廣東涼茶。由金銀花、菊花、荷葉、淡竹葉、陳皮等組成，既能清熱解毒，又能祛濕補(bǔ)水。

這些情況慎食冷飲

劇烈運(yùn)動(dòng)、大量出汗時(shí)：人在劇烈運(yùn)動(dòng)、大汗淋漓后，體溫升高、咽部充血，此時(shí)胃腸、咽部如突然受到大量冷飲的刺激，就會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發(fā)音嘶啞、咳嗽以及其它病癥。