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糖尿病患者是不是不能吃含糖食物?專家:最大限度地保證營(yíng)養(yǎng)
發(fā)布日期: 2021-06-08 16:51:59 來(lái)源: 南京晨報(bào)/愛南京

現(xiàn)在社區(qū)的糖尿病患者越來(lái)越多,成為一種常見的慢病。很多糖尿病患者在確診之后,害怕得這個(gè)也不吃,那個(gè)也不吃,特別是含糖的食物,更是都不沾,自我在減少食物的多樣。鼓樓區(qū)熱河南路街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心門診部主任范正介紹,其實(shí)像這種糖尿病患者就已經(jīng)掉進(jìn)了一種誤區(qū),糖尿病患者在確保血糖穩(wěn)定的情況下還是應(yīng)當(dāng)保持食物的多樣,并不意味著時(shí)完全不能吃含糖的食物,因?yàn)樘欠质谴竽X所需的營(yíng)養(yǎng),也是身體內(nèi)的能量供應(yīng)物質(zhì)。

范正介紹,一般來(lái)說糖尿病和遺傳、飲食、肥胖以及一些疾病相關(guān)。據(jù)相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),糖尿病具有可遺傳,上一代如果有糖尿病,下一代也有發(fā)病的幾率;飲食問題是引發(fā)糖尿病比較多的情況,現(xiàn)在我們吃得越來(lái)越好,部分人的口味也可能會(huì)越來(lái)越重,尤其是不少南方地區(qū)和部分北方地區(qū)比較喜歡吃甜食,身體攝入太多的糖分,可能會(huì)引起體內(nèi)血糖升高,長(zhǎng)此以往,就可能會(huì)引發(fā)糖尿病;肥胖是大多數(shù)疾病發(fā)病的重要誘因,糖尿病也不例外。在現(xiàn)在大多數(shù)糖尿病患者中,大部分發(fā)病原因是因?yàn)榉逝?,肥胖可能?huì)引起糖尿病中的2型糖尿病?,F(xiàn)在大多數(shù)人因?yàn)樯钭飨y、經(jīng)常熬夜、暴飲暴食、飲食不規(guī)律等原因,造成了自身肥胖,肥胖人群大多可能會(huì)出現(xiàn)體內(nèi)胰島素分泌水下降的情況,當(dāng)體內(nèi)胰島素水下降時(shí),就可能會(huì)引起人體出現(xiàn)糖尿病的情況。尤其是一些中老年人,身體各項(xiàng)機(jī)能可能出現(xiàn)下降,身體胰島素水也可能會(huì)有所下降,如果再出現(xiàn)肥胖,就加大了患糖尿病的幾率;另外身體如果出現(xiàn)其他一些疾病,這些疾病發(fā)作可能會(huì)引起糖尿病。

范正稱,現(xiàn)在很多糖尿病患者確診后,這個(gè)不吃,那個(gè)也不吃。事實(shí)上,這種飲食習(xí)慣反而對(duì)控制血糖沒有幫助。因?yàn)榻】档纳眢w需要保持7大營(yíng)養(yǎng)的充足供應(yīng)。糖尿病患者血糖含量超標(biāo)并不意味著時(shí)完全不能吃含糖的食物。因?yàn)樘欠质谴竽X所需的營(yíng)養(yǎng),也是身體內(nèi)的能量供應(yīng)物質(zhì)。

“糖尿病患者的食物要保持一定量的肉類(如雞肉、牛肉、魚等)。除此之外,雞蛋、牛奶和豆制品每天都不要缺。可以的話堅(jiān)持每天吃500克以上的蔬菜。可以說最大限度地保證營(yíng)養(yǎng),在保證食物健康的同時(shí),每頓飯保持7分飽,可以減少不必要的糖分?jǐn)z入,更好地控制血糖水。”

南京晨報(bào)/愛南京記者 錢鳴 攝影報(bào)道

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