工作日叫杯咖啡外賣提提神,休息日在咖啡店悠閑地聊聊天……近年來,咖啡文化成為了都市悠閑生活的標(biāo)簽,其中,咖啡連鎖品牌巨頭星巴克一直深受消費者喜愛。不過最近很多消費者反映官方推出的優(yōu)惠禮包逐年“雞肋”,第三方平臺推出的非官方優(yōu)惠券價格混亂且安全性不保障……咖啡巨頭星巴克被指優(yōu)惠亂象頻出。
優(yōu)惠禮包漲價性價比卻降低
“上初中的女兒提醒我才發(fā)現(xiàn),星巴克的會員星禮包貴了10元,但是卡券性價比卻降低了。”常光顧星巴克的劉女士向記者反映,發(fā)現(xiàn)星巴克的優(yōu)惠禮包越來越雞肋。近日,濟(jì)南市民劉女士在星巴克美蓮廣場店購買了會員星禮包優(yōu)惠卡券,但回家后女兒幫她綁定電子卡券時發(fā)現(xiàn),星禮包里的優(yōu)惠券方案已經(jīng)悄然改變。“之前是三張買一贈一券,一張早餐時段中杯邀請券,一張升杯券。現(xiàn)在是兩張買一贈一券,三張早餐時段半價券。雖然咖啡券數(shù)量還是一樣多,可算算價值降低了不少。”
市民柴女士反映,自己兩個月之前買了會員星禮包,“現(xiàn)在還有一個月就過期了,我才發(fā)現(xiàn)三張早餐時段半價券根本用不上,給這么多早餐券一定有很多人兌不上,畢竟上午都在上班,很難為了用券專門跑去咖啡店。”
記者了解到,像劉女士和柴女士這樣,還有不少消費者認(rèn)為星巴克的會員星禮包越來越“雞肋”了。據(jù)記者梳理,以前,在星禮包還叫星享卡的時候,可以買兩杯咖啡只付一杯的錢三次,早餐時段免費咖啡一次,還可以免費升級杯型一次。而現(xiàn)在,占禮包卡券中數(shù)量最多的是有早間時段要求的半價券,早間免費咖啡沒了,備受歡迎的買一贈一券減少了一張,而且所有卡券90日內(nèi)有效。
隔兩三年調(diào)整一次卡券方案
鑒于消費者上述反饋,記者于8月8日上午來到了位于濟(jì)南ccpark 購物中心的星巴克門店。記者經(jīng)調(diào)查了解到,當(dāng)前星巴克門店有三種卡券方案。第一種是98元普通卡,含三張早餐時段半價券,兩張買一贈一券,一張指定商品滿160元減30元券,以及一張無余額的星禮卡。第二種是108元的主題星禮包,分為卡套版和盲盒版,在98元普通卡包含的電子優(yōu)惠券基礎(chǔ)上,消費者可得到一個帶有設(shè)計卡套的星禮卡,或者帶有盲盒的星禮卡,盲盒里是手機支架等星巴克主題小禮物。第三種是98元聚惠卡,含六張買一贈一券,三張買二贈一券,但僅限下午五點后可以使用。
會員星禮包新增加的指定商品優(yōu)惠券也備受消費者“吐槽”,據(jù)曾經(jīng)就職于星巴克的朱先生透露,會員星禮包中的滿160元可減30元的杯子券實際使用率也并不高。“我想買星巴克杯子就去網(wǎng)上淘,畢竟門店樣式少、易斷貨,而且網(wǎng)上也更便宜。”大學(xué)生劉女士表示,自己雖然是星巴克“鐵粉”,但也很久沒有購買會員星禮包了。
記者了解到,星巴克中杯咖啡一般在28~39元之間,取中間值33元,可以得知98元普通會員星禮包所含咖啡優(yōu)惠大約在115.5元,而2018年12月5日前,88元星享卡所含咖啡優(yōu)惠大概可折算成135元。據(jù)悉,2017年之前,有時用招商銀行信用卡購買星享卡還可優(yōu)惠15元,73元即可獲得相當(dāng)于135元優(yōu)惠的星享卡。也難怪消費者反映,星巴克官方優(yōu)惠隨著時間推移,越來越不劃算。
電商平臺大量非官方優(yōu)惠券
在星巴克官方優(yōu)惠卡券被消費者“吐槽”越來越“雞肋”的同時,消費者開始尋求其他優(yōu)惠方式,“伙伴券”等非官方優(yōu)惠產(chǎn)品也逐漸走進(jìn)了大眾視野。
“網(wǎng)上有很多星巴克伙伴券,大概二十元出頭就能買一杯咖啡,比星巴克官方的優(yōu)惠方案超值多了。”市民孫女士向記者反映,她發(fā)現(xiàn)在淘寶、咸魚等網(wǎng)購平臺有很多星巴克電子券,買下后會得到一個二維碼,在星巴克買咖啡時出示即可兌換。
記者查閱了電商平臺,發(fā)現(xiàn)此類電子券多被稱為“伙伴券”,大概22元就可以買到中杯飲料券,68元就可以買到與門店98元會員星禮包一樣的電子卡券包。詢問了售賣相關(guān)電子券的淘寶店家,客服表示券碼來源自星巴克內(nèi)部員工。
據(jù)曾就職于星巴克的朱先生介紹,星巴克給所有門店員工每個月至少提供五張伙伴券,可以兌換五杯免費的中杯飲料,如果本月工時較多也可能得到十張伙伴券。“但我們員工上班每四小時就可以免費喝一杯飲料,因此伙伴券經(jīng)常用不到,就可以轉(zhuǎn)贈給朋友,也會有人偷偷售賣出去。”朱先生說,因星巴克提供給員工較多飲料福利,很多員工會贈送或售賣伙伴券,但售賣伙伴券并不是星巴克官方允許的。
記者經(jīng)調(diào)查獲悉,星巴克的會員星禮包在所有飲料電子券都使用完的情況下能達(dá)到約八五折優(yōu)惠,而淘寶電子券基本都可以達(dá)到七折或八折的優(yōu)惠。且前者需要考慮同時買兩杯、早間時段等限制規(guī)則,有時也會存在為了優(yōu)惠造成不必要消費的情況。而淘寶電子券完全不必考慮這一點。
券碼價格混亂且并不安全
記者查閱了電商平臺的“伙伴券”,發(fā)現(xiàn)售賣相關(guān)產(chǎn)品的店家數(shù)不勝數(shù),月銷量超過100的有13家店鋪,其中最高的月銷量更是達(dá)到3萬以上。
據(jù)曾就職于星巴克的朱先生提供的數(shù)據(jù),一個星巴克員工每月最多可獲得10張伙伴券,記者經(jīng)過計算,發(fā)現(xiàn)3萬張優(yōu)惠券至少需要至少3000位員工貢獻(xiàn)自己的月度伙伴券。根據(jù)門店規(guī)模不同,濟(jì)南一個星巴克門店的員工大概在10-20人之間,3000名員工大概就是225個星巴克門店的數(shù)量級,而全山東省星巴克門店也不到100家。也就是說,伙伴券達(dá)到三萬以上月銷量的淘寶店,至少需要相當(dāng)于兩個山東省全部門店的員工來提供渠道。
那么這些券碼靠譜嗎?朱先生向記者承認(rèn)了內(nèi)部員工倒賣券碼普遍存在的事實,但對于電商銷售的那么大體量的券碼究竟哪來的,他也覺得很茫然。“畢竟我只干到了初階段星級咖啡師,或者是有我這一層面沒接觸到的福利也未可知。”記者查閱微博、知乎、豆瓣等互聯(lián)網(wǎng)交流平臺發(fā)現(xiàn),各大平臺上都有對伙伴券等類似優(yōu)惠券的揭秘,當(dāng)然,同時也有人買了假的券碼在互聯(lián)網(wǎng)平臺上進(jìn)行投訴爆料,大部分投訴都是買了電子兌換券卻沒辦法在實體店進(jìn)行兌換,回頭向商家反映情況又不給退款。
面臨沖擊三財季營收近“腰斬”
“在沒有專星送之前,以前我工作時想喝星巴克咖啡只能讓外賣騎手代購。2018年瑞幸門店多了,我就主要喝瑞幸了,畢竟經(jīng)常搞活動很超值,而且主打外送咖啡很方便。”愛喝咖啡的市民石女士表示,自己點外送咖啡時大都選瑞幸,方便快捷又實惠,需要咖啡店的休閑環(huán)境才會去星巴克。
近年來,星巴克咖啡不再一家獨大,2017年成立的luckin coffee (瑞幸咖啡)現(xiàn)在已成為中國最大的連鎖咖啡品牌。記者翻閱之前媒體報道獲悉,2019年底,瑞幸咖啡在華門店數(shù)量已超越星巴克,目前,瑞幸咖啡門店數(shù)量已超5100家,星巴克超4300家。除了來自瑞幸咖啡的阻擊,飲品市場上還有奈雪的茶、喜茶等近年來的新晉網(wǎng)紅飲品品牌,這兩家成立于2015年的國產(chǎn)品牌,近年來憑借簡潔大方的裝潢、色彩鮮明的飲品成為年輕人朋友圈、微博相冊里的???。
在這些同類飲品店中,星巴克始終保持著“最高身價”,目前,因本身官方優(yōu)惠性價比越來越低以及非官方優(yōu)惠亂象頻出而被詬病。針對上述情況,記者積極聯(lián)系星巴克總部,但截至發(fā)稿,并未得到回復(fù)。據(jù)悉,星巴克上個月(SBUX.NAS-DAQ)公布了2020年度第三財季財報,當(dāng)財季實現(xiàn)凈營收42.22億美元,市場預(yù)期為40億美元,而2019年同期為68.23億美元,同比下滑38.12%。此外,作為重要的市場,星巴克中國業(yè)務(wù)營收約6.24億美元,同比下降15%。
◎文/圖山東商報·速豹新聞記者白鑫燚孫姮實習(xí)生李雨馨
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