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每次提到最能吃辣的省份，大多數人想到的都是“四川人”，畢竟他們是真正的無辣不歡，幾乎每一個四川人，都是吃辣的好手……

但在河南，卻有這么一個人，他能以嗑瓜子的速度“嗑辣椒”，被譽為“天下第一辣”的朝天椒更是他的常備零嘴。

(資料圖片僅供參考)

這個人，就是有著“中國辣王”之稱的李永志，他能吃辣的本事，聞者無不感到震驚，不管一天吃幾頓飯，他肯定是頓頓不離辣椒。

更有趣的是，因為他一頓飯能干完三碗辣椒，村里的小飯館擔心虧本，竟然把他列入“不歡迎用餐名單”。

為此，“特別能吃辣”成了李永志的標簽，他也成功地引起了主流媒體的關注，《大河報》就曾多次采訪他，想弄明白為啥他那么能吃辣。

2014年，李永志參與錄制了央視美食欄目《中國味道》，在節(jié)目中，他不僅贏得了“最牛吃貨”的稱號，更是因為能“吃辣”而聲名遠播。

如今，距離李永志成名已經過去了八年，他過得怎么樣了？今天，我們就來聊一聊這位“辣王”的故事。

1．能吃辣，出了名

李永志的家鄉(xiāng)位于河南省新鄭市龍湖鎮(zhèn)，沒成名前的他，因為只有高中學歷，所以只是一名普通的裝修工。

因為裝修工作一般沒有固定時間，很多時候為了趕工期，李永志就錯過了飯點。

有一次，李永志手工已經快到后半夜了，餓著肚子的他就來到一個小飯店，但老板卻說店里所有吃食都已經售罄了，只有米飯了。

結果因為太餓，李永志就點了米飯，隨后端起桌上的幾碗辣椒面就狼吞虎咽了起來，把飯館伙計給看傻了眼。

原本李永志只是想墊墊肚子，可沒想到一吃就停不下來了，竟然往碗里倒了滿滿的辣椒面，吃得那叫一個過癮。

飯館老板一看，覺得李永志過于反常，還以為他是來砸場子的。

再看李永志，面色如常，還打了個飽嗝，敢情是三碗辣椒面下肚，有點撐。

自此以后，村里的小飯館都對李永志“另眼相看”，他“特別能吃辣”的能力也在十里八鄉(xiāng)傳開了。

經媒體報道后，有很多“愛辣”人士慕名而來，目的只有一個，他們要找李永志單挑，比比誰更能吃辣。

結果毫無懸念，不管來者之前多么能吃辣，到了李永志這只能是手下敗將，家人擔心吃太多辣傷害身體，曾勸阻他少吃。

可李永志卻說：“一頓不吃辣椒我就難受，不讓我吃辣，那等于給我判了死刑！”就這樣，李永志在吃辣的道路上越走越遠。

2009年9月，在當地吃辣界已經“打遍天下無敵手”的李永志開啟了新的征程，他應邀前往湖南省邵陽市隆回縣，參加吃辣擂臺賽。

隆回縣因種植特色蒜、姜、辣椒而聞名于世，人稱“三辣之鄉(xiāng)”。

在擂臺上，李永志以一敵多，頻頻守擂成功，最終成功拿下冠軍，讓現場的對手都佩服得頻頻伸出大拇指。

隆回縣舉辦方當場為李永志頒發(fā)了“辣椒王”榮譽證書，而“辣椒王”的橫空出世，也成功吸引了湖南衛(wèi)視的注意力。

2．上央視，破記錄

2012年9月24日，新晉“辣王”李永志跟隨湖南衛(wèi)視《誰與爭鋒》欄目組抵達云南芒市，挑戰(zhàn)世界辣度排名第十位的云南涮涮辣。

早在2006年，云南涮涮辣經湖南農業(yè)大學科學院檢測，辣度為444133斯科維爾，是國內外媒體報道過的所有辣椒中辣度最高的品種 。

要知道，號稱“天下第一辣”的朝天椒辣度僅在30000-48000斯科維爾之間，不足涮涮辣的十分之一。

令人意想不到的是，此次吃辣挑戰(zhàn)賽最后竟然成了李永志的個人表演賽，他首創(chuàng)了“三辣同食”的吃法，即吃一口辣椒，嚼一口大蒜，再嘬一口白酒。

盡管其他挑戰(zhàn)者躍躍欲試，但都被撲面而來的辛辣味“勸退了”，只有李永志不但選擇了接受挑戰(zhàn)，而且還堅持到了最后。

經此一戰(zhàn)，李永志徹底火了，還引起了央視的注意。

2014年1月13日，中央電視臺播出廚房真人秀節(jié)目《中國味道》，李永志應邀參加錄制，此時的她已經成了名人，走到哪里都是意氣風發(fā)。

在這次真人秀節(jié)目中，李永志風采依舊，成功“辣”退對手，獲得了央視頒發(fā)的“金筷子獎”。

至此，李永志已不滿足于僅和國人pk，他渴望更大的舞臺，很快這個愿望就實現了。

2014年底，李永志應邀來到印度，挑戰(zhàn)有“世界最辣”之稱的魔鬼辣椒。

魔鬼辣椒辣度為1050000斯科維爾，印度人民認為“能吃下這種辣椒的人連魔鬼見了都害怕”。

當時的吉尼斯記錄保持者先吃下了5顆，而李永志后來居上，一口氣吞下了12顆，一舉打破世界紀錄。

這次，“中國辣王”開始名揚國際，各路媒體紛至沓來，這其中就包括許多外國媒體，李永志徹底火出了國門。

2017年，德國電視臺、路透社、鳳凰衛(wèi)視等多家媒體先后對“中國辣王”李永志進了專題報道。

2018年4月20日，朝日電視臺千里尋“辣王”，專程趕赴河南，為李永志拍攝紀錄片，期間不乏日籍吃辣愛好者向他發(fā)起挑戰(zhàn)。

但，風光無限的李永志對自己的未來，早已做好了打算，那就是進入直播界。

3．見商機，干實事

“你這么能吃辣，開個吃播，一定能成網紅”，在朋友的建議下，李永志打起了“中國辣王”的名號，開始學習怎樣錄制短視頻，怎樣開直播。

他的直播和一般博眼球的吃播風格不太一樣，更偏向于科普。

李永志曾說：“比起賺流量錢，我更愿意把辣文化傳播給大眾?！?/p>

李永志如此說也是如此做的，他會在直播中教大家如何辨別辣椒面是否摻入雜質，譬如：“手捏過辣椒面后抽出，如果手上不留痕跡就是辣椒面很純，反之就是摻假了?！?/p>

“顏色淺紅或淺黃是正常的，太紅了就不太對勁了，因為辣椒表皮紅，籽黃，當然買干辣椒回去自己打粉是最安全的做法。”

李永志不僅樂于傳播辣文化，還熱衷于“自己動手、豐衣足食”。

2020年10月5日，大河網記者前往新鄭，在一片農地里找到了這位“辣椒王”。

李永志邊帶著記者參觀，邊如數家珍：“這些是8種國內外比較稀有的辣椒品種，產量很少，我自己都不太舍得吃”。

他神采奕奕說道：“辣椒蛋白質含量高，常吃可以御寒保暖，一般的傷風感冒不會得，看我，精神倍兒棒！”

在李永志的影響下，家里人也都很愛吃辣椒，他的手藝很好，一道爽辣香嫩的辣椒炒肉絲是他的拿手絕活。

李永志家門前就種著十來棵印度魔鬼辣椒及英國彩椒，當問到是否擔心有人來偷時，李永志樂呵呵地回答說：“沒人會來偷的，他們吃不了這么辣”！

李永志還從辣椒中看到商機。他告訴記者，鶴壁市的?？h已經在建印度魔鬼椒的種植基地，后續(xù)還有其他品種的種植計劃。

“我希望能在咱新鄭當地也建立一個辣椒種植基地，有些辣椒生長周期短，好養(yǎng)活，收益高，我也想為家鄉(xiāng)的經濟發(fā)展出一份力?！?/p>

李永志的初心原本是好的，可在商業(yè)化的當下，他進入直播界的目的，卻慢慢地發(fā)生了變化。

起初，他是想為大家普及關于辣椒的知識，但后來他眼里看到的都是利益。

4.成為網紅，也付出了代價

就這樣，在其公司的包裝下，李永志徹底成為了網紅，每天對著鏡頭講辣、吃辣，最夸張的是他曾一邊喝白酒一邊吃辣椒，足足吃下了5斤辣椒。

網友看著都覺得胃疼，可鏡頭下的李永志卻給人一種很享受的感覺，很多人也擔心李永志這樣吃下去，身處是否能扛得住。

但其實，有知情人爆料，常年瘋狂的吃辣，已經導致李永志的身體出現了問題，他還曾得過胃穿孔。

但在利益和名氣的驅使下，李永志還是一如既往地吃辣，家人和朋友的勸阻他都選擇“不接受”。

有一次，李永志更是直接暈倒，到醫(yī)院檢查后才知道，他的腸胃黏膜已經出現了一些問題，他終究為自己的“毫無節(jié)制”付出了代價。

起初李永志還是固執(zhí)己見，剛走出醫(yī)院就又去直播，直到身體再次發(fā)出不好的信號，他才聽從醫(yī)生的建議，減少辣椒的攝入量。

盡管如此，為了名利，李永志依然堅持直播，但細心的網友發(fā)現，他的名氣早已經不如當初，甚至很長一段時間都少有人關注。

屬于李永志的風光時代終究成了過去，他也不得不接受被“遺忘”的現實，當然，名利去了無所謂，身體一旦毀掉，代價就未免太大了。

所以，凡事都要有節(jié)制，如果一味地消耗，最終只能是物極必反.......