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如何從耐熱玻璃碗中取出蛋糕_生日送自己什么禮物最好_焦點信息
發(fā)布日期: 2023-05-09 10:31:24 來源: 禮物網(wǎng)

你需要的東西

耐熱玻璃碗


(資料圖)

蛋糕面糊,充分混合

紙巾

黃油

面粉

可可粉

薄刃削皮刀

偏置蛋糕糖霜抹刀

蛋糕架

烤箱手套或厚廚房毛巾

如果您想烘烤圓形蛋糕但又不想花額外的錢購買不常使用的特殊平底鍋,那么在 Pyrex 碗中烘烤蛋糕是一種高效且節(jié)省成本的想法。 Pyrex 碗是烤箱安全的,所以可以用一個碗烤一個非常好的蛋糕。烘烤后容易去除的關(guān)鍵是在烘烤前徹底潤滑碗。不要簡單地將面糊留在攪拌的碗中,否則制成的蛋糕不會整塊從碗中取出。

步驟1

用紙巾將黃油擦遍 Pyrex 碗的內(nèi)部。在明亮的光線下仔細檢查碗,確保碗的整個內(nèi)部都覆蓋著一層薄薄的黃油。

第2步

將 1/4 杯面粉或可可粉撒入碗中,開始輕輕搖晃,使其覆蓋并粘在黃油層上。如果蛋糕是巧克力,就用可可粉;否則,使用面粉。繼續(xù)多次搖動碗周圍的可可粉或面粉,直到整個東西都被覆蓋;丟棄任何多余的。

步驟 3

將面糊倒入 Pyrex 碗中,按照食譜說明烘烤,直到蛋糕完成。

步驟4

在蛋糕和碗之間的蛋糕邊緣周圍放一把薄刃削皮刀。將偏置蛋糕糖霜刮刀向下滑動到碗和蛋糕之間以及周邊,注意不要突然移動,以免損壞蛋糕。

步驟 5

在蛋糕和碗之間的蛋糕邊緣周圍放一把薄刃削皮刀。將偏置蛋糕糖霜刮刀向下滑動到碗和蛋糕之間以及周邊,注意不要突然移動,以免損壞蛋糕。

步驟 6

小心地取出 Pyrex 碗,如有必要,用指關(guān)節(jié)輕輕敲打它以松動蛋糕。讓蛋糕在架子上冷卻;在嘗試清潔之前讓 Pyrex 碗冷卻。

警告

始終使用烤箱手套或厚廚房毛巾來固定剛放入烤箱的任何容器,即使它是 Pyrex 碗。否則會導(dǎo)致燒傷、蛋糕掉落和耐熱玻璃碗破碎。

關(guān)鍵詞:
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