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“入口香甜，細(xì)密綿軟，和以前吃的味道不一樣，我在農(nóng)貿(mào)市場上還沒見過這樣的。”“甜的好吃，我喜歡吃甜的，這個口味更甜!”“這個適合蒸煮，那個烘烤會更香甜!”......9月17日，伴隨著歡快的歌舞，2021年北京·密云特色糧經(jīng)作物豐收節(jié)在北京市密云區(qū)河南寨鎮(zhèn)兩河村北正式開幕，特別是在甘薯品嘗品鑒區(qū)，市民的贊賞聲不斷，其中透露的喜悅是對此次豐收成果最滿意的回應(yīng)。

據(jù)了解，本屆北京•密云特色糧經(jīng)作物豐收節(jié)，集中匯集展示北京及周邊地區(qū)38個優(yōu)質(zhì)甘薯、30個鮮食玉米、20個特色谷子新品種等特色糧經(jīng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，并邀請業(yè)內(nèi)專家和市民代表對其進(jìn)行現(xiàn)場品鑒，推選最受市民歡迎的特色糧經(jīng)作物新品種。還將甘薯、鮮食玉米、谷子特色糧經(jīng)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工，做成薯撻、甘薯脆片、薯淇淋、玉米撻、玉米粑粑、玉米脆方、米糕、玉米酸奶等新的休閑食品，這些食品的亮相，豐富了北京市新鮮食品的新品類，為市民餐桌帶來新的選擇。

豐收節(jié)現(xiàn)場還展示甘薯起壟移栽機(jī)、谷子收獲機(jī)、無人機(jī)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備。“拖拉機(jī)上沒有人，它自己就能耕種!這么先進(jìn)的技術(shù)，是以前想都不敢想的!”在現(xiàn)場參與活動的市民李先生，觀摩著“常州東風(fēng)2204型”無人駕駛拖拉機(jī)，不禁發(fā)出這樣的感嘆。據(jù)悉，該拖拉機(jī)可實(shí)現(xiàn)“5G+智能農(nóng)機(jī)”示范應(yīng)用，能夠自動完成預(yù)先設(shè)定地塊的耕整地、播種以及中耕等作業(yè)任務(wù)，具備遠(yuǎn)程啟停、協(xié)助、控制等功能。

據(jù)現(xiàn)場工作人員介紹，本屆豐收節(jié)有四大看點(diǎn)：第一是新型品種發(fā)布。優(yōu)質(zhì)甘薯新品種包括：新選育的新品種-農(nóng)大白，引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)甘薯新品種-萬薯10號，紫薯品種寧紫4號，推廣的優(yōu)質(zhì)品種普薯32、心香。鮮食玉米包括：水果型甜玉米品種BM380、京白甜456、京科甜608，甜加糯玉米品種農(nóng)科糯336、農(nóng)科玉368，特色品種甜味糯京科糯768、香味糯京黃糯269，紫色甜玉米墨瞳。特色谷子新品種包括：優(yōu)質(zhì)品種中谷2、中谷7，抗除草劑新品種京谷2、中谷989、冀谷39。第二是特色糧經(jīng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展示?，F(xiàn)場集中了北京市、密云區(qū)8家特色農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)銷企業(yè)及合作社，展示綠色特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，包括鮮食玉米、綠色甘薯、有機(jī)谷子等。第三是現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)裝備展示。集中展示玉米、甘薯、谷子、花生等作物現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)具以及智能化裝備，覆蓋從整地播種、田間管理、收獲等作業(yè)環(huán)節(jié)。第四是采收體驗(yàn)、傳統(tǒng)農(nóng)耕文化、科普宣傳等。其中：農(nóng)事采收體驗(yàn)是通過薯地認(rèn)領(lǐng)的方式，吸引市民參與農(nóng)耕管理，獲得豐收的果實(shí)及喜悅;傳統(tǒng)農(nóng)耕文化是展示傳統(tǒng)農(nóng)耕機(jī)具與操作過程;科普宣傳是現(xiàn)場DIY展示特色糧經(jīng)多種多樣健康美味的食用、加工方法與工藝。并通過展板及現(xiàn)場解說的形式宣傳特色糧經(jīng)作物的營養(yǎng)健康常識。并采取直播的方式推送給廣大消費(fèi)者。

本次豐收節(jié)邀請多家企業(yè)、合作社和經(jīng)銷商參加，為消費(fèi)者提供豐富多樣的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品?，F(xiàn)場集中展示、宣傳優(yōu)質(zhì)特色糧經(jīng)作物新品種，現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)新裝備，綠色植物防控、高效節(jié)水新技術(shù)、新成果。在現(xiàn)場設(shè)立的特色農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷對接，為京郊優(yōu)質(zhì)糧經(jīng)作物產(chǎn)銷服務(wù)搭建平臺，服務(wù)首都廣大消費(fèi)者，助推京郊糧經(jīng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長楊立國表示，這次豐收節(jié)的舉辦，是北京特色糧經(jīng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的縮影，是北京市實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合的展示，是農(nóng)業(yè)服務(wù)首都市民、富裕京郊農(nóng)民的重要體現(xiàn)。隨著市場需求的持續(xù)加大，北京市特色糧經(jīng)產(chǎn)業(yè)有著廣闊的前景和巨大的發(fā)展空間。

本屆豐收節(jié)由北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、糧經(jīng)作物產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、北京市農(nóng)業(yè)機(jī)械試驗(yàn)鑒定推廣站、密云區(qū)種植業(yè)服務(wù)中心、密云區(qū)河南寨鎮(zhèn)人民政府單位主辦，北京泰民同豐農(nóng)業(yè)科技有限公司、北京和合園種植專業(yè)合作社、密云河南寨農(nóng)機(jī)合作社、北京天地清源農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司等單位承辦，參加豐收節(jié)的嘉賓有相關(guān)政府部門、科研單位、龍頭企業(yè)、經(jīng)銷商、農(nóng)技人員、市民代表等共計(jì)100余人。(科技日報(bào) 記者 華凌 通訊員 柯南雁)