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美味又有創(chuàng)意!??隍T樓老街“荔枝宴”創(chuàng)意菜肴引稱贊
發(fā)布日期: 2020-05-21 11:34:15 來(lái)源: 中國(guó)新聞網(wǎng)

??隍T樓老街上演“荔枝宴”創(chuàng)意菜肴引稱贊

2020騎樓老街??诨鹕嚼笾ρ绗F(xiàn)場(chǎng)?!↑S藝 攝

2020騎樓老街??诨鹕嚼笾ρ?0日晚在海口市中山路舉行,在初夏的晚風(fēng)中,一道道色香味俱全的荔枝創(chuàng)意菜肴被搬上長(zhǎng)桌,讓食客稱贊不已。

??谔厣幕鹕嚼笾Ρ葍?nèi)地產(chǎn)區(qū)荔枝早上市半個(gè)月左右,目前已進(jìn)入產(chǎn)銷旺季?;鹕嚼笾饩К?,清潤(rùn)甘甜,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。此次“荔枝宴”旨在通過(guò)“火山荔枝入菜”、主題文化表演、創(chuàng)意展示等方式,展示“海口火山荔枝”品牌。

食客給荔枝創(chuàng)意菜肴拍照。 黃藝 攝

食客給荔枝創(chuàng)意菜肴拍照?!↑S藝 攝

騎樓老街??诨鹕嚼笾ρ缡窃诃偛说幕A(chǔ)上,以海口火山荔枝為原材料,配合其它蔬果、海鮮等傳統(tǒng)食材制作而成。當(dāng)晚,荔汁大珍堆、荔果鴿皇湯、五星荔蝦球、火荔木燒鵝、荔果小黃牛、貴妃墨魚(yú)仔、荔汁鱈魚(yú)卷、火山荔枝清補(bǔ)涼等美食一一上桌,涼菜、熱菜、湯、點(diǎn)心、甜品一應(yīng)俱全,令人食指大動(dòng)。

“將海口火山荔枝融入瓊式傳統(tǒng)菜肴,美味又有創(chuàng)意。”已經(jīng)是第二次參加騎樓老街??诨鹕嚼笾ρ绲耐跸壬f(shuō)。

據(jù)理解,今年荔枝宴除了邀請(qǐng)荔枝種植戶、市民代表、老街居民、網(wǎng)友代表、網(wǎng)絡(luò)主播參與活動(dòng),還請(qǐng)到了援助湖北醫(yī)療隊(duì)隊(duì)員家庭、環(huán)衛(wèi)等一線職工家庭、勞動(dòng)模范代表品嘗火山荔枝佳肴。部分網(wǎng)友通過(guò)創(chuàng)作??诨鹕嚼笾Φ脑?shī)歌,也成功入選來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)。

在新冠肺炎疫情的背景下,入場(chǎng)前工作人員對(duì)活動(dòng)參與人員進(jìn)行體溫檢測(cè),掃碼查詢大數(shù)據(jù)行程卡,用餐過(guò)程中使用公筷公勺。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),??谑修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)陳芳為“??诨鹕嚼笾?號(hào)”作推薦。“海口火山荔枝1號(hào)”是全新推出的??诨鹕嚼笾μ丶?jí)果品,在現(xiàn)場(chǎng)測(cè)重環(huán)節(jié),“??诨鹕嚼笾?號(hào)”的單果重量每顆超過(guò)了70g。

活動(dòng)邀請(qǐng)多位美食博主和網(wǎng)絡(luò)達(dá)人通過(guò)圖片和視頻的方式宣傳??诨鹕嚼笾Γ寷](méi)能親臨荔枝宴現(xiàn)場(chǎng)的朋友,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)感受“云晚宴”,吸引網(wǎng)友下單加入海口火山荔枝購(gòu)物狂歡。(黃藝)

關(guān)鍵詞: ??隍T樓老街 荔枝宴
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