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新京報(bào)訊（記者陳琳）9月7日，北京市市場監(jiān)管局、通州區(qū)政府在通州區(qū)聯(lián)合舉辦北京市食品安全事故應(yīng)急演練。本次應(yīng)急演練模擬了一場食品安全事故，相關(guān)部門嚴(yán)格按照事故信息通報(bào)、應(yīng)急處置流程開展。市應(yīng)急辦現(xiàn)場進(jìn)行了檢查指導(dǎo)。

9月7日，北京市市場監(jiān)管局、通州區(qū)政府在通州區(qū)聯(lián)合舉辦北京市食品安全事故應(yīng)急演練。北京市市場監(jiān)管局供圖

本次演練以新修訂的《北京市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案（2023年修訂）》為基礎(chǔ)，采取現(xiàn)場模擬和視頻演示相結(jié)合的形式，模擬了市區(qū)相關(guān)部門針對食品安全事故從信息報(bào)告到采取措施快速應(yīng)對、妥善處置的全過程。

演練情景是今年7月份，通州區(qū)發(fā)生了一場食品安全事故，相關(guān)人員出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。接報(bào)后通州區(qū)根據(jù)應(yīng)急預(yù)案，立即啟動(dòng)北京市食品安全四級(jí)應(yīng)急響應(yīng)，通州區(qū)食藥安委辦組織區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)衛(wèi)生健康委、區(qū)公安分局、區(qū)教委等多部門成立現(xiàn)場指揮部，同時(shí)充分發(fā)揮京津冀協(xié)同合作機(jī)制，開展事故調(diào)查處置。

北京市食品安全事故應(yīng)急演練現(xiàn)場。北京市市場監(jiān)管局供圖

演練按照事件信息報(bào)告、響應(yīng)啟動(dòng)、現(xiàn)場指揮、事件調(diào)查與處置、輿情應(yīng)對、新聞發(fā)布等科目組織實(shí)施，完整展示了食品安全事故應(yīng)急處置的全過程。通過演練，檢驗(yàn)了北京市市場監(jiān)管系統(tǒng)市、區(qū)、所三級(jí)應(yīng)急響應(yīng)體系，進(jìn)一步強(qiáng)化了相關(guān)部門在食品安全事故處置中的協(xié)同配合，積累了實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，達(dá)到了檢驗(yàn)預(yù)案、規(guī)范程序、磨合機(jī)制、鍛煉隊(duì)伍、提升能力，宣傳普及的目的，為今后全市食品安全事故應(yīng)急處置工作起到示范作用。

今年4月，由市市場監(jiān)管局牽頭制定的《北京市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案（2023年修訂）》已正式印發(fā)實(shí)施。《預(yù)案》進(jìn)一步明確了應(yīng)急處置組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)，規(guī)范了市區(qū)兩級(jí)政府和食品藥品安全委員會(huì)應(yīng)急響應(yīng)與處置分級(jí)體系，為有效有序應(yīng)對本市食品安全事故，最大限度減少事故危害，指導(dǎo)和規(guī)范全市應(yīng)對工作，維護(hù)人民生命安全和身體健康，提供了專業(yè)指導(dǎo)與實(shí)施依據(jù)。

編輯 唐崢

校對 盧茜