北京：社區(qū)老人包粽子迎端午 世界簡訊
發(fā)布日期： 2023-06-19 21:32:14 來源： 中國新聞網(wǎng)
一名老人在品嘗新鮮出爐的粽子。崔楠攝
參與活動的老人們展示獲贈的“福”字和“粽”字。崔楠 攝
(資料圖片)
老人們在包粽子。崔楠 攝
參與活動的老人展示獲贈的“福”字和“粽”字。崔楠 攝
什剎海街道華方居家養(yǎng)老配餐中心工作人員與老人分享包粽子心得。崔楠 攝
老人們在品嘗新鮮出爐的粽子。崔楠 攝
老人在包粽子。崔楠 攝
什剎海街道華方居家養(yǎng)老配餐中心工作人員與老人一同包粽子。崔楠 攝
6月19日，“愛滿什剎?！とA方粽是情”端午節(jié)民俗活動在北京市西城區(qū)什剎海街道華方居家養(yǎng)老配餐中心舉行，30位居住在什剎海街道的老人和民俗專家一起喜迎端午、體驗非遺，感受傳統(tǒng)節(jié)日的魅力。
主辦方還特意請來專業(yè)的面點師現(xiàn)場教學(xué)，從粽葉選擇，餡料搭配，到包粽子的經(jīng)驗技巧過程，進(jìn)行全過程講解。現(xiàn)場老人們紛紛表示，在傳統(tǒng)節(jié)日里體驗動手參與的快樂，品嘗自己制作的美食，格外有意義。
什剎海街道市民中心主任郭云表示，多年來，配餐中心多次在傳統(tǒng)佳節(jié)到來之際舉辦民俗活動，讓本街道的老人們感受到了民俗魅力，增強動手能力、豐富文化生活，希望配餐中心今后繼續(xù)舉辦此類活動，不斷為街道、社區(qū)的老人們提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
據(jù)介紹，什剎海街道華方居家養(yǎng)老配餐中心隸屬華方餐飲公司，成立以來，已為什剎海街道22個社區(qū)60歲以上的老人提供了多樣化的老年營養(yǎng)餐以及配送餐服務(wù)。
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