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肥牛套餐內(nèi)牛肉實(shí)為“鴨肉和牛脂肪”，“碳照哥”被罰款_世界觀熱點(diǎn)

發(fā)布日期： 2023-06-07 13:38:58 來(lái)源：新京報(bào)

【資料圖】

肥牛套餐內(nèi)牛肉實(shí)為“鴨肉和牛脂肪”，“碳照哥”被罰款

新京報(bào)訊（記者王萍）6月7日，新京報(bào)記者了解到，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站公開(kāi)一則行政處罰決定書(shū)，碳照哥（北京）餐飲有限公司（以下簡(jiǎn)稱“當(dāng)事人”）因肥牛套餐內(nèi)的牛肉卷為鴨肉和牛脂肪的食品原料，被北京市通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款2156.46元，并沒(méi)收違法所得718.82元，責(zé)令其改正上述違法行為。

行政處罰決定書(shū)顯示，當(dāng)事人于2023年2月15日采購(gòu)了用于制售肥牛套餐的食品原料，但店內(nèi)收到的食品原料非牛肉卷，而是配料為鴨肉和牛脂肪等材料的食品原料，當(dāng)事人未經(jīng)核實(shí)便將采購(gòu)的原料用于制售肥牛套餐。當(dāng)事人的上述行為構(gòu)成了以虛假的商品說(shuō)明銷售商品的行為。

2023年2月16日，對(duì)當(dāng)事人送達(dá)了《責(zé)令改正通知書(shū)》，當(dāng)事人收到《責(zé)令改正通知書(shū)》后立即對(duì)涉案產(chǎn)品進(jìn)行了下架整改。當(dāng)事人用于涉案產(chǎn)品的原料于2023年2月15日采購(gòu)，2023年2月16日配送到店內(nèi)被用作食品原料進(jìn)行制售使用，2023年2月16日下午進(jìn)行下架。自當(dāng)事人涉案產(chǎn)品上架銷售至下架處理期間，涉案菜品實(shí)收共計(jì)861.82元，涉案原料進(jìn)貨金額為143元，違法所得為718.82元。

根據(jù)天眼查信息顯示，碳照哥（北京）餐飲有限公司成立于2021年5月，注冊(cè)資本100萬(wàn)人民幣。根據(jù)媒體報(bào)道，2022年7月，北京通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在餐飲食品安全大檢查工作中，對(duì)通州區(qū)11家餐飲門(mén)店進(jìn)行了依法查處。其中碳照哥（北京）餐飲有限公司招牌為“見(jiàn)味花甲”的門(mén)店，存在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生不整潔行為，被責(zé)令整改、給予警告，并停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

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肥牛套餐內(nèi)牛肉實(shí)為“鴨肉和牛脂肪”，“碳照哥”被罰款

肥牛套餐內(nèi)牛肉實(shí)為“鴨肉和牛脂肪”，“碳照哥”被罰款