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(資料圖)

3月30日，南都記者獲悉，北京海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局近日依法查處了4家半天妖烤魚(yú)門(mén)店，因存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生、工作人員未取得健康證明等問(wèn)題而被暫停外賣(mài)業(yè)務(wù)。同日，半天妖方面向南都記者表示，已獲悉該消息，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令相關(guān)門(mén)店進(jìn)行整改。南都此前報(bào)道，半天妖被曝出魚(yú)類(lèi)解凍后存放過(guò)期、涮肚從垃圾桶撿回重新加工而引發(fā)爭(zhēng)議，半天妖方面24日發(fā)布致歉聲明稱(chēng)，涉事門(mén)店已永久關(guān)停。

據(jù)海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局官方微信公眾號(hào)消息，3月10日-3月24日，海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展餐飲食品安全大檢查工作，對(duì)37家餐飲門(mén)店進(jìn)行了依法查處，其中20家暫停外賣(mài)業(yè)務(wù)。南都記者注意到，有4家半天妖烤魚(yú)門(mén)店上榜。

其中，北京漁知四季餐飲中心（半天妖）后廚環(huán)境不衛(wèi)生；北京漁生財(cái)餐飲有限公司（半天妖青花椒烤魚(yú)）未建立進(jìn)貨臺(tái)賬、安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作；北京春至峰餐飲中心（半天妖）冷葷間內(nèi)閉門(mén)器損壞，冷葷間出餐口未密閉；北京程祥有漁餐飲中心（半天妖）存在涼菜間洗菜的問(wèn)題，海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)規(guī)定，對(duì)4家涉事門(mén)店責(zé)令改正、給予警告，并立即停止其在訂餐平臺(tái)的線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

30日，上海半天妖餐飲管理有限公司負(fù)責(zé)人向南都記者表示，已獲悉該消息，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令相關(guān)門(mén)店進(jìn)行整改，公司對(duì)此暫無(wú)回應(yīng)。

值得注意的是，半天妖烤魚(yú)此前多次被曝出食品安全問(wèn)題。315期間，半天妖因被曝出魚(yú)類(lèi)解凍后存放過(guò)期、涮肚從垃圾桶撿回重新加工而備受爭(zhēng)議。3月24日，半天妖烤魚(yú)官方微博發(fā)布致歉聲明稱(chēng)，涉事兩家門(mén)店已永久關(guān)停，公司對(duì)其進(jìn)行重金處罰，對(duì)管理人員進(jìn)行降職和嚴(yán)重警告。

3月8日，河南省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布通告指出，鄭州市金水區(qū)半天妖烤魚(yú)印象匯店使用的1批次水杯，被檢出陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)），標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

采寫(xiě)：南都記者 馮奕然