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每日消息!時隔3年!懷柔斂巧飯再飄香~
發(fā)布日期: 2023-02-06 18:32:42 來源: 懷柔融媒

斂巧飯

懷柔的小伙伴們都熟悉吧


【資料圖】

這項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

可是飄著香氣呀~~

不僅是懷柔人

每當(dāng)舉辦斂巧飯之時

慕名而來的小伙伴們也很多

這熱鬧的氛圍

這濃濃的煙火氣

依依鄰里情

讓碗中的飯更香了!

前三年

因為種種原因

咱懷柔的斂巧飯沒有舉辦

讓人很是遺憾

今年

斂巧飯重啟!

快來跟著小編一起

咱們再“品”一下~

↓↓

看!

在琉璃廟鎮(zhèn)碾子灣村和楊樹底下村

村間香氣飄飄,歡聲笑語

斂巧飯開席啦~~

看著現(xiàn)場的照片

小編要流口水了

村民們自發(fā)組織

多口大鍋齊開火

木柴的大火苗舔著鍋底

鍋里的粘粥、豬肉、粉條

海帶、白菜、豆腐咕嘟咕嘟冒著熱氣

村民們圍在鍋灶前

一邊嘮著家常

一邊展現(xiàn)廚藝

一派祥和歡樂~

大家品嘗著美食

一起祈盼新的一年美滿、順利!

咱們再看湯河口鎮(zhèn)

立春一過

山里的早晨雖然寒冷

但仍抵擋不住村民們的熱情

黃花甸子、小梁前、古石溝門等村

五百余名群眾忙活了起來

村里的巧婦、“大廚”們紛紛行動起來

架鍋、燒火、切菜、燉肉、蒸紅豆飯

開始準(zhǔn)備當(dāng)天的“斂巧飯”

裊裊炊煙縈繞在山村的上空

伴隨著陣陣鑼鼓聲

寶山鎮(zhèn)下坊村、寶山寺村、養(yǎng)漁池村

牛圈子村、江村的“斂巧飯”特色民俗活動

拉開帷幕

現(xiàn)場人聲鼎沸、熱鬧非凡~

不僅有美食

各村還準(zhǔn)備了文藝表演

彩綢飛舞,鑼鼓喧天

村里的文藝愛好者們盛裝踩街

為大家獻(xiàn)上了舞龍、秧歌等精彩表演

斂巧飯吃的不僅僅是大鍋飯

更是咱們懷柔濃濃的年味兒

鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親圍坐在一起

共話新年的想法和打算

共祝新的一年風(fēng)調(diào)雨順,取得好收成!

帶著這種美好祝愿

咱們昂首向前~~

資料來源:琉璃廟寶山鎮(zhèn) 魏明俊蘇倩卜向東鄒文獻(xiàn)

圖文編輯:于辰陽楊蕊

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