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文章轉(zhuǎn)載自“格致論道講壇”

北京的山野間，

應(yīng)該是四處有生機(jī)、有活力的，

【資料圖】

在我們周邊，

就有很多美麗的花綻放。

鄭洋·自然攝影師

格致校園第29期|2022年7月22日 北京

各位朋友大家好！第二次站到格致論道的舞臺(tái)上，我特別開心。第一次我講的是動(dòng)物，第二次來(lái)講講北京的植物——高山野花。

在演講之前我要說(shuō)一下，我今天要講的所有內(nèi)容，包括知識(shí)、技能，還有好多故事，全都依托于我的愛好。大家可以聽聽這個(gè)愛好影響了我多少年，如何影響了我的生活、事業(yè)以及我的人生。

各位看，這個(gè)就是我們作為野生花卉攝影師的日常狀態(tài)，我看有小朋友都開始笑了。其實(shí)不僅拍植物，拍兩棲爬行動(dòng)物，包括拍攝一些昆蟲，都是這樣。因?yàn)槟惚仨毶钊胪寥溃@些花、蟲子保持在同樣一個(gè)高度，我們才能夠拍到特別多精彩的照片。

這些都是我在拍攝這些野花時(shí)的花絮。但最讓我感慨的，其實(shí)是下面這張。

這是是一張有味道的照片，怎么有味道呢？這張照片拍攝于北京百花山的保護(hù)區(qū)，我正在拍攝前面的一株野花。殊不知我們走的這些林下小道里面，是很多游人方便的地方，大家能想到我跪在了什么上。在拍攝完畢之后，我出來(lái)一聞，這身上的味都不對(duì)啊，然后仔細(xì)一看照片，拍得特別好，非常滿意，所以一擦完接著拍。但是周邊的朋友可就糟心了，一路都被我這個(gè)味道困擾著。

大家能看出我對(duì)野花的熱愛，這主要體現(xiàn)在對(duì)于北京野花的癡迷，今天給大家講的主要是一些高海拔植物的故事。

北京的野外去哪兒找？

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每年從3月到10月，只要一有時(shí)間，基本上所有的周末我都會(huì)在山上出現(xiàn)。經(jīng)常有朋友在這座山上見到我，你今天來(lái)這兒了？明天又有朋友發(fā)現(xiàn)我在那座山上。這就是我們作為植物人、植物攝影愛好者的生活。

▲3-4月北京常見野花

我分別在3-4月、5-6月和7-9月，拍了三張照片。目前大家看到的這張是3-4月北京特別常見的35種野花的圖。說(shuō)是常見，其實(shí)里面可能也有一些您不常見到的花。

▲5-6月北京常見野花

這個(gè)是5-6月，大家一看，明顯數(shù)量就增多了。北京的花有兩大極端。第一，大家想一想北京什么時(shí)候開花？一般什么時(shí)候花最多？是春天嗎？其實(shí)在3-4月，北京的花卉數(shù)量和種類并沒(méi)有那么多，到5-6月以后，漫山遍野的野花才開始綻放，7-9月到達(dá)一個(gè)新的高峰，數(shù)量會(huì)非常多。

▲7-9月北京常見野花

我曾經(jīng)在北京房山的百花山一天拍攝了80多種野生花卉。80多種，不愧為百花山。有的朋友還跟我說(shuō)，你找得不夠細(xì)致，如果你找得細(xì)致，一天看個(gè)100多種是沒(méi)有問(wèn)題的。在百花中，我特別喜歡拍攝蘭花，在這個(gè)小圈子里還有人給我起名叫鄭蘭花，說(shuō)我見著蘭花就沒(méi)夠，不停地拍。

▲北京的17種蘭花

這主要是因?yàn)槲以诒本┑母呱缴?，第一次看到了大花杓蘭，也就是這張圖第一排第二個(gè)。我看到它的時(shí)候，一下就被震撼到了，因?yàn)樗鼘?shí)在是太美了。我真的沒(méi)有想到在北京的高山上，還有這種顏色非常艷麗，而且花開得這么大的蘭花。

我在北京已經(jīng)拍了17種蘭花了。北京蘭花的種類總共有20多種，我每年都在四處打聽消息，希望能夠找到一種新的花來(lái)拍拍，增加一下我的物種庫(kù)。

我也希望小朋友們跟我一樣有一個(gè)非常明確的愛好，不管你喜歡動(dòng)物，喜歡昆蟲，包括喜歡自然科學(xué)，喜歡什么都一樣，要把這項(xiàng)愛好堅(jiān)持下去。我是從2007年開始第一次拍攝野生花卉，到現(xiàn)在已經(jīng)拍攝了十多年，所以積累的照片也非常多。在做這次的演講的時(shí)候，PPT我反復(fù)改了三次，就是想要把最好看的照片呈現(xiàn)在大家的面前。

我在北京去到過(guò)很多的山區(qū)，也可以給各位一些出行建議。首先是北京的靈山地區(qū)。只要您到了靈山區(qū)域，包括小龍門林場(chǎng)的區(qū)域，就能見到七八月盛放的、繁多的野生花卉。如果您有機(jī)會(huì)爬到山頂，一覽眾山小，看到下面群山環(huán)抱的時(shí)候，那心情肯定分外的好。

另外去的最多的就是百花山區(qū)域了。房山、門頭溝這幾個(gè)景區(qū)，我每年都會(huì)不停地去，有幾年每年都要去10次以上。所以我拍到的各種植物的照片特別多。我在各個(gè)季節(jié)都去過(guò)百花山，這是站在同一個(gè)棧道上拍攝到的不一樣的風(fēng)景。

我還特別喜歡用無(wú)人機(jī)去拍攝一些特有的風(fēng)光，在樺木林里呼吸新鮮的空氣，然后找尋林中更美麗的花卉精靈。早晨起床的時(shí)候，這里還能夠看到非常好看的云海。這些都是在北京市內(nèi)感受不到的。到了夏天，更可以踏踏實(shí)實(shí)地去百花山住上一晚，城里35度，山上25度，非常的涼快。而且現(xiàn)在百花山也是為數(shù)不多的可以進(jìn)行夏季觀鳥的地點(diǎn)。

攝影蘭花的故事

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后面就進(jìn)入正式的主題，開始跟大家聊聊花——大花杓蘭。我在準(zhǔn)備PPT的時(shí)候很猶豫，到底是聊攝影還是聊花呢？現(xiàn)在我把兩者結(jié)合了一下，又聊點(diǎn)攝影，又聊點(diǎn)花。其實(shí)講解跟攝影是分不開的，作為一名攝影師，我的目標(biāo)就是把特別漂亮的野生花卉更多地呈現(xiàn)在大家面前。所以對(duì)于使用器材、用光以及拍攝的很多細(xì)節(jié)都是比較考究的。最關(guān)鍵的是要突出這朵花在原生環(huán)境里到底是一個(gè)什么狀態(tài)。

▲大花杓蘭

大花杓蘭吸引我的點(diǎn)，就是這花如其名，有一個(gè)大大的、像閉合的勺子一樣的圓形花球。這是專門為一些熊蜂設(shè)計(jì)的。大家知道，在高山上主要的授粉昆蟲就是蜂類和蠅類，那熊蜂在鉆進(jìn)大花杓蘭的花時(shí)，同時(shí)就會(huì)帶走很多雄蕊上的花粉團(tuán)，然后它會(huì)鉆進(jìn)花中四處找尋花蜜。但杓蘭并不給熊蜂任何的機(jī)會(huì)，它并沒(méi)有提供花蜜。所以熊蜂被騙進(jìn)了這個(gè)花里面，帶了一身花粉，而且只能再?gòu)倪@個(gè)狹小的洞里飛出去，進(jìn)入另一株大花杓蘭的花里，再繼續(xù)重復(fù)這個(gè)動(dòng)作，每一次都形成了新的授粉機(jī)會(huì)。所以大花杓蘭是非常聰明的。

但是由于一些環(huán)境的變化，包括游人亂采亂摘，現(xiàn)在在山上看到杓蘭的機(jī)會(huì)已經(jīng)不多了，不過(guò)這幾年種群也在不停地恢復(fù)。我希望大家跟我一樣，每年都上山去尋找自己特別熟悉的伙伴。

這都是我當(dāng)時(shí)拍攝的大花杓蘭的照片。原來(lái)是整個(gè)草甸上都有，但是現(xiàn)在基本只能在林下偶爾見到大花杓蘭的身影了。

▲山西杓蘭

另外一種更為珍稀的，是在北京和河北交界的海坨山后面偶然發(fā)現(xiàn)的山西杓蘭。山西杓蘭在北京的一級(jí)保護(hù)植物的3種杓蘭里是最少見的。我拍它的時(shí)候，是從早晨9點(diǎn)一直找到了下午4點(diǎn)，對(duì)整個(gè)山坡不停地進(jìn)行地毯式搜索，最終才找到了它的身影。這種花一發(fā)現(xiàn)就是一叢，而且它比大花杓蘭的花形還要小，待在密不透風(fēng)的陰坡林下，是極難被人發(fā)現(xiàn)的，正因如此，才極好地保護(hù)了自己。

我們?cè)谏缴弦矁H僅找到了這么一株。對(duì)于熱愛植物的人來(lái)說(shuō)，如果能找到你的目標(biāo)種，那簡(jiǎn)直就是最幸福的事了。

▲紫點(diǎn)杓蘭

在北京還有一種非常小型的杓蘭——紫點(diǎn)杓蘭。紫點(diǎn)杓蘭在北京和河北交界的另一座高山——霧靈山上更為常見。當(dāng)?shù)竭_(dá)距離山頂還有一兩百米的草甸上時(shí)，你仔細(xì)往里看，里面星星點(diǎn)點(diǎn)，這就是紫點(diǎn)杓蘭出現(xiàn)了。它的花比大花杓蘭要小一半，而且花期比大花杓蘭略晚一周。紫色的小點(diǎn)點(diǎn)，包括勺子形狀的花，也是它的明顯特征。

▲二葉舌唇蘭

除杓蘭之外，在北京還有很多被列為二級(jí)保護(hù)植物的蘭花。這是我在小龍門林場(chǎng)拍到的二葉舌唇蘭，長(zhǎng)著一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭。大家仔細(xì)看，它的唇瓣是不是像一個(gè)小丑伸出的長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭。

從另一個(gè)角度拍攝，它又像一個(gè)揮舞著翅膀、正在飛翔的小天使，非常的可愛。攝影這樣的蘭花，我們用的角度跟大家用眼睛看往往是不一樣的。大家看到的這張圖，都是我跟地表親密接觸后的成果。

▲凹舌蘭

拍這張凹舌蘭的照片更糟心，我的半張臉全都貼在地上了。拍完照片起來(lái)以后，半邊臉全是灰，另外半邊臉卻是很開心的，被陽(yáng)光照得很紅。但正因如此，我才拍到了一張非常好的凹舌蘭的照片。

但是很多蘭花的色彩并沒(méi)有那么鮮艷，所以我們?cè)谝巴庹姨m花也需要很強(qiáng)的視力，以及提前學(xué)習(xí)很多知識(shí)。我們會(huì)提前查閱大量書本上的資料，然后根據(jù)這些資料里面的內(nèi)容，包括問(wèn)詢很多朋友，才能找到這些蘭花的分布地。

▲手參

百花山的草甸上還有很多手參。如果大家在7月去百花山的大草甸，正好能趕上這些手參開花。它為何命名為手參呢？主要是因?yàn)樗牡叵虏糠钟幸粔K長(zhǎng)得像手且非常大的根。如果有機(jī)會(huì)，大家在草甸上能夠見到這種小花的身影，非常漂亮。

▲二葉兜被蘭

還有一種在北京開花最晚的蘭花，叫二葉兜被蘭。它主要分布在北京的玉渡山以及松山區(qū)域，如果您8月底去玉渡山，仔細(xì)找找林下，就有機(jī)會(huì)發(fā)現(xiàn)這種野花了。

很多朋友可能會(huì)好奇，為什么我對(duì)野花這么感興趣？因?yàn)檫@事特上癮。像熱愛觀鳥的都知道，北京有500多種鳥。我很郁悶，到現(xiàn)在為止北京的鳥類我只拍到了100多種。但是北京的野花好像簡(jiǎn)單一點(diǎn)，蘭科總共就20多種，那我現(xiàn)在都拍到17種了。我就特別希望把這個(gè)愛好長(zhǎng)期持續(xù)下去，這讓我有一個(gè)非常強(qiáng)的動(dòng)力一直進(jìn)行拍攝。

▲綬草

這里還有一種花更為珍稀，也更為難見。如果住在南方的朋友可能會(huì)覺(jué)得這種花特別常見，在我們草坪里就有這種綬草，它也是一種蘭科植物。這個(gè)綬草的“綬”，在古代是一種用來(lái)系勛章等物品的絲制物。這種花的生長(zhǎng)就像旋轉(zhuǎn)的DNA，非常有特色。我們?cè)谶M(jìn)行拍攝時(shí)也要順著它的方向，盡量把這些小花拍攝得完整一些。

你看著這個(gè)花也許覺(jué)得很大，但其實(shí)它的花冠部分只有三四厘米，是一種非常小的花，所以非?？简?yàn)我們的眼神。我們已經(jīng)練就了火眼金睛，能在草叢中發(fā)現(xiàn)星星點(diǎn)點(diǎn)的黃綠藍(lán)，這都是長(zhǎng)期在野外找花的結(jié)果。

▲左：尖唇鳥巢蘭

右：珊瑚蘭

另外還有一些非常神奇的植物，比如北方鳥巢蘭和珊瑚蘭，這兩種蘭花都是北京比較不容易見到的腐生蘭。一說(shuō)腐生蘭，大家可能詫異了。為什么叫腐生？因?yàn)?strong>它基本不需要或著說(shuō)很少進(jìn)行光合作用。在找它的時(shí)候，我們就不用找草甸上面，只在陰坡林下反復(fù)尋找就行了。

比如說(shuō)珊瑚蘭，它的下半部分有像珊瑚一樣的枝狀根，枝狀根里有很多菌類能和地表、地下的腐殖質(zhì)結(jié)合，分解腐殖質(zhì)，給蘭花制造足夠的營(yíng)養(yǎng)，所以它就不再需要光合作用。如果大家在野外看到了比較稀奇、大概10厘米高的小花，一定要用你的手機(jī)或相機(jī)拍下來(lái)，往往就能拍到一些北京的珍稀植物。

爭(zhēng)奇斗艷的野花

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還有一些顏值更高的花，比如胭脂花。

▲胭脂花

5月底您上到靈山、百花山或者霧靈山，都能夠看到這種報(bào)春花科植物，鮮紅的顏色特別像古代美女用的胭脂。

為了突出它嚴(yán)酷的生存環(huán)境，我拍攝了各種各樣場(chǎng)景中的胭脂花。

▲華北耬斗菜

這是我最喜歡的一種花——華北耬斗菜。大家知道什么叫耬斗嗎？

▲耬（圖源網(wǎng)絡(luò)）

去過(guò)農(nóng)村的朋友應(yīng)該聽過(guò)，耬斗菜的“耬”其實(shí)是一種農(nóng)具。該花卉的得名正是因?yàn)樗L(zhǎng)得太像這個(gè)用于播種的農(nóng)具了。拍攝它的花對(duì)我們來(lái)說(shuō)是最費(fèi)勁的，因?yàn)檫@個(gè)花朝下開，所以每次拍花的時(shí)候我們都是后背與地面親密接觸——躺著拍。每次躺的時(shí)候，地面上還不知道硌了什么東西。所以我拍到的華北耬斗菜基本都是逆光拍攝。

同時(shí)在拍的時(shí)候，要讓它靠地面的花蕊部分盡量的向上彎折。但彎折不是用手，是我們盡量把腦袋放在花底下往上面看。當(dāng)上面的太陽(yáng)越大、光線越強(qiáng)的時(shí)候，拍攝出來(lái)的效果往往就越好看。

▲鈴蘭

還有另外一種我非常喜歡的花——鈴蘭。鈴蘭在鮮切花市場(chǎng)，尤其是歐洲的鮮切花市場(chǎng)非常出名。

英國(guó)凱特王妃在結(jié)婚的時(shí)候，手里就拿了一束鈴蘭，可見鈴蘭的珍貴。在花卉市場(chǎng)中，鈴蘭售價(jià)不菲，但在北京的山野里，如果你去到適當(dāng)?shù)牡胤剑麄€(gè)山野分布的全是鈴蘭。它的花期是6月中下旬，但是千萬(wàn)不要隨便去采摘，因?yàn)?strong>每一株鈴蘭全身都是毒。它的果實(shí)最毒，但是花以及葉片在生長(zhǎng)過(guò)程中也都有非常強(qiáng)的毒性。如果這些東西沾到你的身體被誤食，那是有生命危險(xiǎn)的。

▲毛蕊老鸛草

另外還有很多像毛蕊老鸛草一樣花形比較特殊的花。我們?cè)谂睦消X草的時(shí)候也比較費(fèi)勁，因?yàn)樗幕ㄒ彩浅麻_的。

但它為什么叫老鸛草呢？看這張圖就知道了。花敗了以后，它果實(shí)的形狀特別像我們常見的一類涉禽——鸛類的嘴，鸛類的嘴也是長(zhǎng)長(zhǎng)的，所以就用老鸛草來(lái)給它命名了。

▲花荵

另外還有一種花，在山野中反射著藍(lán)紫色的光，非常優(yōu)雅，叫作花荵。這種花比較高，一長(zhǎng)就長(zhǎng)到1米多，大家可以比較輕松的在6月份的山野里面找到這種花。但是它的花期非常短，基本上一株花的盛花期就兩三天，整個(gè)花荵的花期也就一到兩周。如果你錯(cuò)過(guò)了，就只能再等明年了。

我拍到了這種花各種各樣的顏色以及處于盛花期的狀態(tài)，非常非常的漂亮。

▲北重樓

另外還有一些不那么漂亮的花，比如北重樓。你說(shuō)它是花，它哪像花啊？看左邊這幅圖，這種花外面包了一圈雄蕊，下面有4片類似花瓣的東西，其實(shí)那是花的萼片。在這4個(gè)大的綠色萼片下面有脫垂的4個(gè)絲狀物，那才是它退化了的花瓣。民間有一種說(shuō)法是北重樓能解蛇毒，“見重樓百步必見蛇，見蛇百步必有重樓”。但這只是一些傳說(shuō)。

▲有斑百合

還有一種長(zhǎng)著黑色雀斑的小紅花——有斑百合。大家可能看到它的時(shí)候會(huì)想到另外一種山丹百合，其實(shí)這兩種花北京的山間都有。如果您七八月正好上山，那肯定會(huì)被這種深紅色所吸引。

但是這兩種花在我們攝影師眼里，卻是很糟心的花。因?yàn)樗砻媸窍炠|(zhì)的。大家見過(guò)蠟燭吧，蠟燭會(huì)反光，反光就不好拍。所以我們?cè)谟霉饩€的時(shí)候，往往會(huì)特別考究。第一，盡量躲著點(diǎn)陽(yáng)光；第二，盡量用我們自造的一些閃光燈給它補(bǔ)光，才能拍出比較真實(shí)的效果。

▲山丹

拍攝山丹也一樣，不過(guò)這兩種花由于所在的地方不一樣，拍攝的機(jī)會(huì)也不太一樣。山丹的花瓣基本都是向上揚(yáng)的，花形向下生長(zhǎng)。

我是更加喜歡有斑百合的，因?yàn)樗晕㈤_放的時(shí)候還有一點(diǎn)羞澀，就像滿臉長(zhǎng)了小雀斑的小公主一樣，非常非常的漂亮。而且在夏天的高山上，你能見到紅花的幾率并沒(méi)有那么高。

▲長(zhǎng)瓣鐵線蓮

還有一種非常漂亮的花——長(zhǎng)瓣鐵線蓮。等到長(zhǎng)瓣鐵線蓮開花的時(shí)候，漫山遍野，鋪在很多的藤本上，整個(gè)山都會(huì)像藍(lán)色的小瀑布一樣，非常的艷麗。這種花也是“吃土花”，就是對(duì)我來(lái)說(shuō)也得躺在地上拍，因?yàn)榛ㄊ浅麻_的。

還有一些我非常喜歡的高山上橙色系的花，最主要的就是糖芥。它跟我們平時(shí)吃的蘿卜白菜關(guān)系比較近，是十字花科植物。它這個(gè)顏色看著就覺(jué)得甜、有糖味，我沒(méi)嘗過(guò)，但其實(shí)應(yīng)該沒(méi)有任何的甜味。

另外還有一種橙色的花，當(dāng)它開滿整個(gè)林地的時(shí)候會(huì)更加漂亮，而且也更有詩(shī)意，這就是金蓮花。

我作為攝影師在拍攝金蓮花的時(shí)候，一直在跟它較勁，琢磨怎么拍它更好。后來(lái)還是決定用廣角鏡頭給它拍一張完美的肖像照，把它整個(gè)蓮座的感覺(jué)拍出來(lái)，會(huì)更漂亮。

7月底到百花山上，整個(gè)山頂會(huì)遍布著一種在英國(guó)非常流行的植物——柳蘭。在二戰(zhàn)中，英國(guó)倫敦在經(jīng)過(guò)大轟炸以后，當(dāng)年的夏天四處都長(zhǎng)了這種一人高的藍(lán)紫色植物，它是火燒以后最先長(zhǎng)出來(lái)的一批先鋒植物。而且由于戰(zhàn)爭(zhēng)的原因，這些花會(huì)順著鐵道不停地生長(zhǎng)，讓人們?cè)趹?zhàn)爭(zhēng)后期也看到了很多的希望。

當(dāng)這一片的柳蘭都開放時(shí)是非常非常漂亮的，希望大家也能夠像我一樣，真正看到柳蘭壯麗開放的美麗景象。

最后還有一種我更喜歡的花，在北京海拔一千五六百米山上9月份的秋季依舊綻放，那就是翠雀。

一看它的花，你就會(huì)覺(jué)得這像一只正在飛翔的小鳥，它也因此而得名。而且它的這種藍(lán)紫色在已經(jīng)枯黃的草甸上會(huì)顯得異常鮮艷。

野外拍攝最不希望看到的事

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在最后，我也講一下在野外拍攝最不希望看到的事。

第一，亂丟垃圾。有時(shí)間我們也會(huì)去幫著收一些垃圾。

亂采野生花卉。因?yàn)樵诒本┑母吆０蔚貐^(qū)，我們叫亞高山草甸的區(qū)域，這些植物每年的生長(zhǎng)期只有三到四個(gè)月。如果在開花的時(shí)候把花摘了，第二年這個(gè)區(qū)域可能就不會(huì)再長(zhǎng)出同樣的花朵了，這里的生態(tài)是非常非常脆弱的。

我們?cè)谝巴饪吹搅撕芏嘣峄ǖ膱?chǎng)景，讓我非常心疼。同時(shí)，我們也會(huì)經(jīng)常阻止一些游人在保護(hù)區(qū)、包括在景區(qū)內(nèi)亂摘野生花卉，但是往往會(huì)得到一些不好的反饋：為什么野花不能摘？當(dāng)給他們講解了一定的知識(shí)以后，有一部分人表示理解，但還有一部分人表示不理解。

我們也希望能影響更多人，不要再隨便摘野生花卉。因?yàn)槔锩娌粌H有北京的保護(hù)植物，還有一些非常珍稀、在北京分布極少的花卉。

北京的山野間，應(yīng)該是四處有生機(jī)、有活力的，就像這張照片一樣。這張照片正是在北京大海坨區(qū)域拍到的純粹山野景象，是我非常喜歡的一張照片。在我們周邊，就有很多美麗的花綻放。

謝謝大家！

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