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制成茶葉、中藥飲片……北京大興古桑小鎮(zhèn)把落葉“變廢為寶”
發(fā)布日期： 2022-10-28 16:34:45 來(lái)源： 北京日?qǐng)?bào)客戶(hù)端


(資料圖)

北京日?qǐng)?bào)客戶(hù)端 | 記者 陳強(qiáng) 通訊員 鄭偉喬

霜降節(jié)氣過(guò)后，天氣轉(zhuǎn)涼，可北京市大興區(qū)安定鎮(zhèn)的不少農(nóng)戶(hù)，反而忙了起來(lái)。在鎮(zhèn)政府的組織下，他們把“霜打桑葉”收集起來(lái)，通過(guò)合作社賣(mài)給茶葉廠(chǎng)、中藥廠(chǎng)、飼料廠(chǎng)增加收入。這項(xiàng)工作已經(jīng)實(shí)行5年，累計(jì)已有30余萬(wàn)斤落葉“變廢為寶”，百余位農(nóng)民受益。

御林古桑園所在的安定鎮(zhèn)，被譽(yù)為“中國(guó)桑樹(shù)之鄉(xiāng)”，全鎮(zhèn)生長(zhǎng)著15000余株桑樹(shù)，占地2600余畝。這幾天，古桑園南門(mén)外的空地很熱鬧，合作社工作人員把磅秤、賬本、尼龍袋碼放得整整齊齊，貨車(chē)也大敞著廂門(mén)，農(nóng)戶(hù)開(kāi)著電動(dòng)三輪車(chē)，排著隊(duì)把“霜打桑葉”送過(guò)來(lái)。

合作社負(fù)責(zé)人陳山山上大學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè)是生物制藥，2018年畢業(yè)后決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成立合作社帶動(dòng)鄉(xiāng)親們致富?！斑^(guò)去每到深秋，為了防火，村民們都是挖大坑把落葉埋起來(lái)發(fā)酵當(dāng)肥料還田。‘霜打桑葉’其實(shí)很適合做茶葉，還能制作中藥飲片，應(yīng)該好好利用起來(lái)。”陳山山說(shuō)。在鎮(zhèn)政府的幫助下，合作社馬上對(duì)接上了一家茶葉廠(chǎng)和中藥廠(chǎng)。

針對(duì)部分“霜打桑葉”品質(zhì)不高，不適合做茶和藥材的情況，今年安定鎮(zhèn)政府還成功與一家飼料廠(chǎng)達(dá)成了合作，進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)。安定鎮(zhèn)政府工作人員介紹，除了桑葉茶、中藥飲片、桑葉飼料，安定鎮(zhèn)桑產(chǎn)品還有桑椹酒、桑葉包子和桑椹果干，在每年的桑椹節(jié)期間還會(huì)推出全桑宴。

朱慧玲攝

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