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新疆是著名的“瓜果之鄉(xiāng)”，巴旦木種植歷史已有上千年。在漫長(zhǎng)的歲月長(zhǎng)河中，顆顆果實(shí)從古波斯國(guó)翻山越嶺來(lái)到新疆，逐步發(fā)展成為新疆莎車縣群眾增收的富民產(chǎn)業(yè)。如今，莎車縣做強(qiáng)92萬(wàn)畝巴旦木特色產(chǎn)業(yè)，賦能鄉(xiāng)村振興，走出一條“村美、民富、產(chǎn)業(yè)興”的發(fā)展之路。

品牌創(chuàng)建賦能為鄉(xiāng)村旅游提質(zhì)添彩

每年的農(nóng)歷三月初，陽(yáng)光明媚，春風(fēng)和煦，昆侖山北麓、美麗的葉爾羌河畔，大片大片的淺粉色巴旦木花次第綻放、馨香撲鼻。

每年隨著巴旦木花季到來(lái)，莎車縣都會(huì)舉辦文化旅游暨巴旦木花節(jié)，在各地種植園中，文藝演出、農(nóng)民畫展、特色美食、手工藝品展等活動(dòng)吸引各地游客紛至沓來(lái)賞花、游春。

近年來(lái)，莎車縣大力實(shí)施線上線下農(nóng)產(chǎn)品“走出去”戰(zhàn)略，落實(shí)托市收購(gòu)政策，全力打造“莎車巴旦木”品牌，并充分發(fā)揮旅游業(yè)的引擎帶動(dòng)作用，采用“旅游業(yè)+”融合發(fā)展模式，借巴旦木花“做文章”，發(fā)掘保護(hù)葉爾羌河流域軸線自然風(fēng)光帶旅游資源，形成了以旅游觀光業(yè)、養(yǎng)蜂業(yè)、林果業(yè)為主的產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮。

莎車縣恰熱克鎮(zhèn)阿瓦提村種植戶艾山江·吐合提家有10畝巴旦木，由于科學(xué)管理、技術(shù)到位，去年巴旦木獲得大豐收。“今年，巴旦木的長(zhǎng)勢(shì)比去年還好，按照往年的行情，每公斤巴旦木可賣到38元，感謝黨和政府的好政策，現(xiàn)在的日子比蜜甜。”艾山江·吐合提說(shuō)。

政策引導(dǎo)扶持讓特色產(chǎn)業(yè)拓寬致富路

“從目前的掛果情況看，今年又將是一個(gè)豐收年。”近日，莎車縣恰熱克鎮(zhèn)協(xié)海爾買里村種植戶阿布都卡地爾·于斯普說(shuō)。

在協(xié)海爾買里村千畝豐產(chǎn)園，成片的巴旦木樹隨風(fēng)搖曳，煞是喜人。種植戶阿布都卡地爾·于斯普一邊查看巴旦木掛果情況，一邊觀察林間套種的萬(wàn)壽菊的生長(zhǎng)變化。“樹上有‘金果果’，林下有‘致富花’，一舉兩得，收入不發(fā)愁，日子有奔頭。”這是協(xié)海爾買里村發(fā)展巴旦木特色產(chǎn)業(yè)的生動(dòng)寫照。

阿布都卡地爾·于斯普家一直栽種巴旦木樹，早些年，因?yàn)闆](méi)有認(rèn)真打理，掛果率不高。“看見(jiàn)鄰居家的巴旦木收入達(dá)10余萬(wàn)元，我就下定決心要認(rèn)真學(xué)習(xí)種植技術(shù)。”阿布都卡地爾·于斯普說(shuō)。

如何修剪、怎樣施肥、何時(shí)噴藥……翻開阿布都卡地爾·于斯普的農(nóng)事記錄本，只見(jiàn)密密麻麻地記錄了一大本。他不停地琢磨，不斷地學(xué)習(xí)，遇到不懂的地方就向身邊懂技術(shù)的人請(qǐng)教，慢慢地掌握了巴旦木修剪、施肥等管理技術(shù)。在阿布都卡地爾·于斯普的悉心照料下，他家的巴旦木長(zhǎng)勢(shì)越來(lái)越好，收入一年比一年多。“1畝巴旦木的收入是1500元至2000元，加上林下套種的萬(wàn)壽菊，1畝地的收入可以達(dá)到4000元。”阿布都卡地爾·于斯普說(shuō)。

如今，莎車縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)越來(lái)越多的村民加入到巴旦木種植隊(duì)伍中來(lái)，巴旦木產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)之一。

科技支撐保障促產(chǎn)業(yè)鏈條優(yōu)化升級(jí)

“政府每年給我們提供免費(fèi)的化肥，還派技術(shù)人員到田間地頭指導(dǎo)管理技術(shù)，巴旦木的產(chǎn)量越來(lái)越高、銷路越來(lái)越好。”莎車縣恰熱克鎮(zhèn)薩依吐格曼村村民阿布力米提·賽買爾說(shuō)。

近年來(lái)，莎車縣立足自身優(yōu)勢(shì)，不斷提升巴旦木產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)作用，制定多項(xiàng)優(yōu)惠政策，吸引果品加工企業(yè)進(jìn)駐，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，形成“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式。同時(shí)，招聘當(dāng)?shù)馗挥鄤趧?dòng)力參與巴旦木的破殼、分級(jí)、分揀等工作，并進(jìn)行深加工，開發(fā)研制巴旦木系列休閑食品，巴旦木成為農(nóng)民的“致富果”。

以前憑經(jīng)驗(yàn)種果樹的村民，現(xiàn)在在技術(shù)人員的指導(dǎo)下，掌握了標(biāo)準(zhǔn)種植、管理和采摘技巧，嘗到了“搖錢樹”的甜頭。“我們成立了巴旦木研究所，主要研究增產(chǎn)增收技術(shù)，并通過(guò)資金和項(xiàng)目支持，招聘了800余名技術(shù)人員，為巴旦木的產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)保障。”莎車縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人說(shuō)。

近年來(lái)，莎車縣因地制宜，依托現(xiàn)有資源，著力打造種植、收購(gòu)、深加工為一體的巴旦木產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)村民就近就地就業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興。目前，全縣12萬(wàn)農(nóng)戶依托巴旦木產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增收，巴旦木產(chǎn)量由2018年的6.2萬(wàn)噸增加到2021年的9.5萬(wàn)噸。

巴旦木果肉有豐富的營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)和藥用價(jià)值。2021年，新疆亞勝醫(yī)藥有限公司維醫(yī)生物科技開發(fā)制品廠收購(gòu)巴旦木1.8萬(wàn)噸，促進(jìn)350余人就業(yè)，該廠致力于巴旦木深加工、精加工，研制的巴旦木汁、巴旦木油、巴旦木粉等高端產(chǎn)品遠(yuǎn)銷多地。

圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，新疆巴旦木產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)在莎車縣舉行。與會(huì)專家就莎車巴旦木的歷史來(lái)源、品種培育、栽培管理技術(shù)、品種價(jià)值和資源優(yōu)化、品種優(yōu)化、普及種植、經(jīng)濟(jì)效益、未來(lái)之路等建言獻(xiàn)策、規(guī)劃前景。

從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代，從小作坊到大產(chǎn)業(yè)，從單打獨(dú)斗到抱團(tuán)發(fā)展，莎車縣巴旦木產(chǎn)業(yè)走上一條科學(xué)有效、農(nóng)民受益的特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路，讓全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興底色更足、成色更亮。

(潘彥云　張紅玲　記者　李道忠)