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一片茶葉何以成為“金葉”?六枝茶園給出答案
發(fā)布日期: 2022-07-05 09:45:18 來(lái)源: 農(nóng)民日?qǐng)?bào)

時(shí)值夏季,涼都大地綠意幽幽,處處生機(jī)盎然。

曾經(jīng)被稱為“西南煤海”的貴州省六盤(pán)水市,近年來(lái)圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè),做大做強(qiáng)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)科技含量不斷提高,新型經(jīng)營(yíng)主體蓬勃涌現(xiàn),質(zhì)量品牌效益逐步提升,為這片廣袤土地帶來(lái)了無(wú)限生機(jī)與活力。

從貴州省會(huì)貴陽(yáng)出發(fā),沿著高速公路行駛不到兩個(gè)小時(shí),就來(lái)到了六盤(pán)水市六枝特區(qū)境內(nèi)。

入夏的六枝茶園,已經(jīng)鮮見(jiàn)繁忙采茶者的身影,但茶企加工車間卻仍是一片忙碌。作為貴州43個(gè)重點(diǎn)茶葉種植縣之一,這些年六枝特區(qū)堅(jiān)持做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè),全區(qū)茶園總面積累計(jì)達(dá)14.58萬(wàn)畝,建設(shè)了規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠17個(gè)。通過(guò)茶企帶動(dòng)務(wù)工3.8萬(wàn)人次,直接帶動(dòng)茶農(nóng)人均增收3400元。

一片茶葉何以成為“金葉”?在同現(xiàn)場(chǎng)的茶葉專家、企業(yè)負(fù)責(zé)人和行業(yè)主管部門(mén)負(fù)責(zé)人交流后,答案便浮出水面:堅(jiān)持高品質(zhì)。

為保證茶葉品質(zhì),讓消費(fèi)者喝上一杯“干凈茶”,當(dāng)?shù)貙?duì)標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)、品質(zhì)管理、病蟲(chóng)害綠色防控、清潔化加工等環(huán)節(jié)采取嚴(yán)格措施,構(gòu)筑起一張巨大的質(zhì)量防護(hù)網(wǎng)。

與此同時(shí),六枝特區(qū)積極申請(qǐng)使用“貴州綠茶”品牌,配合六盤(pán)水市打造區(qū)域品牌“水城春”,構(gòu)建“省級(jí)公共品牌+區(qū)域公共品牌+企業(yè)品牌”的品牌體系,加快創(chuàng)建省級(jí)茶葉出口示范區(qū)。

聞著茶葉的清香,各地游客紛至沓來(lái),茶園變公園、茶山變金山,觀光休閑旅游蓬勃發(fā)展,越來(lái)越多的六枝農(nóng)民端上“旅游碗”、吃上“產(chǎn)業(yè)飯”、過(guò)上好日子。

六枝特區(qū)的成功實(shí)踐折射的是六盤(pán)水發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的路徑選擇。為加快現(xiàn)代化基地建設(shè),促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,六盤(pán)水逐年推進(jìn)茶葉“萬(wàn)元田”建設(shè),力爭(zhēng)到2024年全市建成每畝春茶產(chǎn)值在8000元以上、夏秋茶產(chǎn)值在2000元以上的茶葉“萬(wàn)元田”5萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值7.5億元以上,帶動(dòng)全市茶葉產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值25億元以上,真正把產(chǎn)業(yè)做成生態(tài),把產(chǎn)量做成產(chǎn)值,把產(chǎn)值做成效益。

“不好意思,因?yàn)槿ナ欣锖鸵患曳块_(kāi)商談生鮮超市的事情,所以回來(lái)晚了。”一見(jiàn)面,六枝特區(qū)月亮河有機(jī)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)韋仕龍向記者解釋道。

這個(gè)擁有“全國(guó)勞動(dòng)模范”“全國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)模范”、省十三次黨代會(huì)黨代表諸多榮譽(yù)的種糧大戶,卻要去城里開(kāi)超市,讓人有些匪夷所思。

“把村里的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品快速送到市民的餐桌,讓城里人吃到最新鮮、最安全的農(nóng)副產(chǎn)品,還能便宜很多,這就是我要在市區(qū)開(kāi)設(shè)生鮮超市的初衷。”韋仕龍笑著解釋。

作為土生土長(zhǎng)的月亮河人,青年時(shí)代的韋仕龍?jiān)?jīng)懷揣走出大山的夢(mèng)想,成了一名大型國(guó)有企業(yè)首鋼水鋼煉鋼廠的技術(shù)人員。2006年,人到中年的韋仕龍突然對(duì)家鄉(xiāng)的月亮河紅米產(chǎn)生了濃厚的興趣,并打算用工業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化模式來(lái)推動(dòng)紅米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

“隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)豐富、安全健康的有機(jī)產(chǎn)品需求會(huì)越來(lái)越高,市場(chǎng)前景會(huì)非常廣闊。同時(shí)我也想證明,在農(nóng)村也是會(huì)有出息的、有出路的。”韋仕龍說(shuō)。

經(jīng)過(guò)一年多的考察調(diào)研,2008年,韋仕龍組織同村的5人一起成立六枝特區(qū)月亮河有機(jī)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,并確定了“有機(jī)紅稻種植-有機(jī)紅米加工-有機(jī)米酒釀造-有機(jī)牛(豬)養(yǎng)殖-有機(jī)肥加工-有機(jī)紅稻種植”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,開(kāi)啟了尋求有機(jī)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展、帶領(lǐng)當(dāng)?shù)匕傩罩赂坏膭?chuàng)業(yè)之路。

重新回到土地上的韋仕龍有想不完的點(diǎn)子、使不完的勁兒。3年時(shí)間,合作社順利通過(guò)有機(jī)認(rèn)證,獲得《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)》。截至目前,合作社已經(jīng)建成了3000畝有機(jī)水稻種植基地、300畝獼猴桃種植基地、100畝蔬菜種植基地,新建了大米加工廠、臘肉加工廠、生豬養(yǎng)殖場(chǎng),目前正在籌備米酒作坊的生產(chǎn)建設(shè),初步形成了有機(jī)循環(huán)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系。

經(jīng)過(guò)十多年的努力探索,韋仕龍對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化有著更深的思考。他表示,要進(jìn)一步加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系建設(shè),尤其要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)水利設(shè)施和高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),建設(shè)一批高標(biāo)準(zhǔn)種養(yǎng)基地和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū),“目前,我們重點(diǎn)要推進(jìn)土地宜機(jī)化整理,不管是排灌系統(tǒng),還是交通等各種基礎(chǔ)設(shè)施,最終都是落在土地整理上……”

20世紀(jì)60年代,在“好人好馬上三線”的號(hào)召下,數(shù)十萬(wàn)人馬奔赴六盤(pán)水,在“三塊石頭架口鍋、帳篷搭在山窩窩”的艱苦條件下,在烏蒙腹地建起“西南煤海”。“三線建設(shè)”喚醒了沉睡千年的大山,讓曾經(jīng)的不毛之地迎來(lái)發(fā)展新機(jī)。

當(dāng)改革開(kāi)放春風(fēng)吹遍大江南北的時(shí)候,六盤(pán)水一部分當(dāng)?shù)厝丝恐?ldquo;吃煤飯”,日子過(guò)得紅紅火火,有能力者更是跳出“農(nóng)門(mén)”當(dāng)起了“煤老板”。但還有更多在“山”上的老百姓,辛苦勞作一年僅夠糊口,離土離鄉(xiāng)、進(jìn)廠進(jìn)城成為無(wú)奈之選。

轉(zhuǎn)變,起源于2014年一場(chǎng)“統(tǒng)分結(jié)合”的農(nóng)村產(chǎn)權(quán)制度改革試驗(yàn)。

距離六盤(pán)水中心市區(qū)東南方向50多公里的水城縣(現(xiàn)水城區(qū))米籮鎮(zhèn)群山環(huán)繞,沿著盤(pán)山公路行駛而上,云霧之下綠水青山的美景映入眼簾。然而長(zhǎng)期以來(lái),這些美景一直是“沉睡”的資源。

豐富的生態(tài)資源何以長(zhǎng)期“沉睡”?時(shí)任六盤(pán)水的黨政領(lǐng)導(dǎo)一致認(rèn)為是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)偏重導(dǎo)致城鄉(xiāng)和工農(nóng)二元結(jié)構(gòu)矛盾突出。得出這樣判斷的依據(jù)是:2014年之前,六盤(pán)水的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在全省排倒數(shù)第一,農(nóng)村貧困人口達(dá)50.99萬(wàn)人,貧困發(fā)生率19.55%。

為解決這一“痼疾”,六盤(pán)水充分發(fā)揮自力更生的“三線”精神,蹚出了一條山地特色農(nóng)業(yè)發(fā)展之路:“三變”改革。

2014年,米籮鎮(zhèn)農(nóng)民李如明將自家3畝土地流轉(zhuǎn)給園區(qū)負(fù)責(zé)種植獼猴桃的龍頭企業(yè),自己也進(jìn)入園區(qū)務(wù)工。讓李如明沒(méi)想到的是,按照?qǐng)@區(qū)“固定分紅收益分紅”的利益聯(lián)結(jié)模式,他不僅可以拿到每個(gè)月3500元的工資,還能拿到逐年遞增的分紅。“以前從來(lái)沒(méi)有想過(guò),在自己這一畝三分地兒上還能當(dāng)上工人和股東。”李如明說(shuō)。

在六盤(pán)水,像李如明這樣擁有“股東”和“工人”雙重身份的村民還有很多。通過(guò)實(shí)施“三變”改革,六盤(pán)水構(gòu)建起了村集體、農(nóng)民、經(jīng)營(yíng)主體“三位一體”及“產(chǎn)業(yè)聯(lián)體”“股份連心”的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)新體系,激活了“沉睡”的自然資源。

入駐米籮鎮(zhèn)的貴州潤(rùn)永恒農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是農(nóng)村“三變”改革的實(shí)踐者和受益者。2012年開(kāi)始,公司入駐俄戛村,從事有機(jī)獼猴桃種植和銷售,計(jì)劃投資1.8億元建設(shè)萬(wàn)畝獼猴桃產(chǎn)業(yè)園,推行農(nóng)村“三變”改革當(dāng)年,公司產(chǎn)值400多萬(wàn)元,農(nóng)民分紅100多萬(wàn)元。

“農(nóng)民才是土地真正的主人,企業(yè)和農(nóng)民形成共生共榮的利益機(jī)制,才能真正盤(pán)活農(nóng)村經(jīng)濟(jì),才能實(shí)現(xiàn)雙贏。”公司總經(jīng)理胡君說(shuō),自從推行“三變”改革后,農(nóng)民的土地不僅可以流轉(zhuǎn)給公司,還能到基地打工,離家又近,不用外出打工就能掙錢(qián),這讓當(dāng)?shù)卦S多村民都看好獼猴桃的種植。

“三變”改革的著力點(diǎn)雖然在農(nóng)民,但是在一系列政策的鼓勵(lì)下,它也為六盤(pán)水產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了切入點(diǎn)。六盤(pán)水按照“產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化”思路作為出發(fā)點(diǎn),加快構(gòu)建山地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系建設(shè),以獼猴桃“噸產(chǎn)園”、刺梨“千斤園”、茶葉“萬(wàn)元田”為抓手,鞏固提升特色優(yōu)勢(shì)種植業(yè),推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

在六盤(pán)水特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中,獼猴桃、茶葉和刺梨被稱為“涼都三寶”。截至目前,當(dāng)?shù)孬J猴桃、茶葉、刺梨的種植面積分別為20.08萬(wàn)畝、31.51萬(wàn)畝和117.56萬(wàn)畝。

來(lái)六盤(pán)水,看獼猴桃產(chǎn)業(yè),“毛果果”變成“富果果”;看刺梨產(chǎn)業(yè),“野果果”變“金果果”;看茶葉產(chǎn)業(yè),“綠葉子”變成“紅票子”,農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展真正讓這個(gè)“西南煤海”的黑色之城變成了滿山金翠的綠色之都。

“涼都三寶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,除了當(dāng)?shù)攸h委政府矢志不渝的高位推動(dòng)、農(nóng)民的積極參與外,社會(huì)資本、技術(shù)和市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)主體的介入,不僅解決了生產(chǎn)端的問(wèn)題,更破解了品牌打造和市場(chǎng)端的瓶頸,也正是因?yàn)橛薪?jīng)營(yíng)主體深耕產(chǎn)業(yè)發(fā)展、深挖產(chǎn)業(yè)潛力,才帶來(lái)了產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展和農(nóng)民收入的可持續(xù)。

胡君認(rèn)為,作為“新農(nóng)人”,在獼猴桃產(chǎn)業(yè)從“大”到“強(qiáng)”的路上,必須用新的思想、新的理念開(kāi)辟新的發(fā)展境界。“具體來(lái)說(shuō),就是要面向市場(chǎng)做農(nóng)業(yè),使我們的獼猴桃實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),依托行業(yè)協(xié)會(huì)、龍頭企業(yè)、合作社、種植散戶等主體將六盤(pán)水獼猴桃種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)落到實(shí)處,讓我們的獼猴桃品質(zhì)更優(yōu),成為市場(chǎng)上的‘俏銷品’。”胡君說(shuō)。

2014年10月,由六盤(pán)水市農(nóng)業(yè)投資有限公司發(fā)起,與水城區(qū)宏興綠色農(nóng)業(yè)投資有限公司、六枝特區(qū)強(qiáng)農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司一起聯(lián)合六盤(pán)水市內(nèi)規(guī)模較大的19家民營(yíng)企業(yè),成立六盤(pán)水涼都獼猴桃產(chǎn)業(yè)股份有限公司,主要負(fù)責(zé)鮮果銷售和精深加工,從而加快鮮果價(jià)值的轉(zhuǎn)換。

“公司以全市近21萬(wàn)畝紅心獼猴桃鮮果為基礎(chǔ),精深加工5大類30余種產(chǎn)品。”六盤(pán)水涼都獼猴桃產(chǎn)業(yè)股份有限公司負(fù)責(zé)人張輝介紹,目前,公司直控優(yōu)質(zhì)獼猴桃基地29個(gè),總規(guī)模8000余畝,基本涵蓋了水城區(qū)、六枝特區(qū)和鐘山區(qū)千畝以上的大型種植基地。

“推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,要以發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為重點(diǎn),堅(jiān)持質(zhì)量、綠色、品牌和科技等核心要素,結(jié)合農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系,推動(dòng)三個(gè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。”六盤(pán)水市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)胡興建的一番話,道出了六盤(pán)水三農(nóng)的發(fā)展路徑。

采訪結(jié)束,細(xì)雨霏霏,采訪中六盤(pán)水鄉(xiāng)野的一幅幅畫(huà)面仍不停地在眼前浮現(xiàn):碩果滿枝的獼猴桃、綠浪翻涌的茶園、漫天遍野刺梨花、緊張繁忙加工車間……豐收笑臉猶在眼前,縈繞耳畔的是產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)的歡聲笑語(yǔ)。

(記者 劉久鋒)

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