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金州大櫻桃：有一種甜 叫39°櫻
發(fā)布日期： 2022-07-01 08:45:54 來源： 農民日報

大連市金普新區(qū)是中國大櫻桃之鄉(xiāng)，素有“古城春果第一枝，金州櫻桃甲天下”的美譽。得益于西高東低地勢優(yōu)勢，造就了金普新區(qū)西部環(huán)渤海適宜大櫻桃生產的獨特小氣候和山地條件。在這種地理條件中生長的大櫻桃格外艷、格外甜。正因特殊的區(qū)位優(yōu)勢生產出“有一種甜，叫39°櫻”的金州大櫻桃。

金普新區(qū)大櫻桃擁有完整的產業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，在產業(yè)鏈上形成了育苗、生產、加工、倉儲銷售、休閑等較為完整的產業(yè)鏈條;在規(guī)模上，該區(qū)大櫻桃產業(yè)規(guī)模占大連市大櫻桃產業(yè)近半壁江山，大櫻桃栽植品種達50余種。

大櫻桃種植面積在不斷擴大的同時，一些問題隨之存在，比如種植品種選擇不當、田間管理水平參差不齊、優(yōu)質果品生產率低、采后運輸技術水平較低、包裝混亂、無溯源跟蹤等問題。相應的生產標準也相對較少，并未全部覆蓋整個櫻桃產業(yè)鏈，嚴重制約了當?shù)卮髾烟耶a業(yè)健康發(fā)展。

在2022年大連大櫻桃采摘直播季的開幕式上，金普新區(qū)大櫻桃全產業(yè)鏈標準化體系正式發(fā)布。金普新區(qū)與中國園藝學會櫻桃分會、沈陽農業(yè)大學、大連農科院、遼寧省果樹科學研究所等多個科研院所建立了密切的合作關系。2022年，在大連市最早的2014年大連金州新區(qū)甜櫻桃標準的基礎上進行了增修，形成了涵蓋產前、產中、產后3大類16個技術規(guī)程的大連金普新區(qū)甜櫻桃標準化體系，并被中國園藝學會櫻桃分會授予“大連金普新區(qū)甜櫻桃標準化示范縣”稱號。

大連市農業(yè)農村局局長邢芳表示，金普新區(qū)是大連市面積最大的大櫻桃主產區(qū)，形成了較為齊全的產業(yè)鏈條，建立了大連大櫻桃的全產業(yè)鏈標準化體系，成為大連市大櫻桃產業(yè)發(fā)展的主力軍和領頭羊，為全市大櫻桃產業(yè)的高質量發(fā)展奠定了基礎，積累了經驗。

(記者　于險峰　張仁軍)

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