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從生態(tài)健康到個人健康 人與自然怎樣和諧共生
發(fā)布日期： 2022-06-22 13:47:27 來源： 長江日報

與自然和諧共生，是否意味著吃魚要節(jié)制?城市里為什么少見綿綿細雨?洪澇災難又應該如何應對?未來，人類和自然的理想相處狀態(tài)又當如何?6月21日，由桂建芳院士自然科普工作室策劃的院士公開課上，桂建芳院士、陳孝平院士，以及7位專家代表圍繞“從生態(tài)健康到個人健康，人與自然怎樣和諧共生”這一主題，結合自身的科研方向、切身感受，各抒己見解答疑問，大開腦洞暢想未來。

中國科學院院士、發(fā)展中國家科學院院士、魚類遺傳育種學家桂建芳首先開啟話題，他研究改良的中科3號、中科5號異育鯽魚，占據(jù)了目前市場上70%的鯽魚份額，讓老百姓餐桌上的魚，個更大、肉更多、味更美。

桂建芳說，在中國居民日常飲食中，30%的動物蛋白都來源于水產(chǎn)生物。著名科學雜志《Nature》(《自然》)在封面文章曾提出“藍色食物”——從水里獲得的食物，可能會在未來占比越來越大。人與自然和諧發(fā)展，保護與利用并非兩相矛盾的關系，而是要在保護的前提下利用。“人從自然中獲取資源不可避免，這要求我們更好地認識自然、更科學地利用自然。”桂建芳舉例解釋，“隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖的不斷進步，可以做到消耗更少的資源，獲取更多的水產(chǎn)食物。人們吃魚不需要有所節(jié)制，也能與自然和諧共生。而且隨著科學研究的不斷發(fā)展，人們吃魚會更加方便、安全、營養(yǎng)美味。”

中國科學院院士、肝膽胰外科專家陳孝平探討人類健康和自然健康的密不可分。他介紹，人類壽命的長短，只有30%取決于遺傳基因，其他70%都和外界自然因素有關。隨著科技的發(fā)展、醫(yī)療水平的提高，近些年人類的壽命明顯提高。“人類最多可以活多少歲?”對現(xiàn)場大學生提出的這一問題，陳孝平笑稱：“保護好自然環(huán)境，人類有可能活到120歲甚至150歲。”

現(xiàn)場，來自武漢大學、華中農(nóng)業(yè)大學、華中師范大學、江漢大學、武漢科技大學的大學生們也積極與專家學者們進行交流互動，就城市的經(jīng)濟發(fā)展是否與自然和諧相矛盾，如何協(xié)調(diào)野生動物資源的保護與利用，河流的利用與環(huán)境保護如何兼顧等問題進行了熱烈討論。

(記者 楊曉雨 )

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