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暮色四起 年輕人走向新的社交理念
發(fā)布日期: 2022-06-08 10:38:43 來源: 太原晚報

汽車車廂打開,掛配一塊招牌、放一排椅子,再配上暖色光小夜燈……夜幕降臨,一個氛圍感十足的移動咖啡館就此營業(yè)。萬象城不缺熱鬧,一束花、一杯茶、一塊吐司……每一輛車的后備箱打開都有驚喜。對于年輕人而言,這不僅僅是生意,更是一種社交文化,一種生活態(tài)度。

酒窖

汽車咖啡館

6月6日晚10時許,家住華潤悅府的陳凱散步來到了萬象城西廣場。他像往常一樣,在“即刻咖啡車”前點(diǎn)了一杯22元的冰拿鐵,就勢坐在了戶外布椅上,與周圍的新朋友閑聊起來。“與咖啡館相比,這兒環(huán)境更自然,戶外移動咖啡車簡簡單單,有隨心所欲的感覺。”陳凱說。風(fēng)兒微醺,咖啡微涼,音樂圍繞耳邊,未必巴黎,太原也不缺浪漫。

“即刻咖啡車”是一種翼展廂式車體,在普通廂式車基礎(chǔ)上改進(jìn)而成。車廂通過動力彈簧、手動裝置或液壓裝置,開啟兩側(cè)翼板。車身設(shè)計靈活、用途多樣、性價比高,練攤?cè)耸渴走x。

萬象城已經(jīng)打烊,但西廣場人群不散。廂式車整齊停放,車體翼板敞開,整體上像個微型吧臺,冰激凌、現(xiàn)磨咖啡、手作鮮果茶、自制漢堡……俊男靚女清風(fēng)一般路過,笑著評點(diǎn)一番,付款取餐,清風(fēng)一般離去。

“每天上午10點(diǎn)開始營業(yè),營業(yè)到晚11點(diǎn)。”“TANGO”漢堡翼展車廂店鋪的小老板趙云楓說。他喜歡美食,了解到日本汽車店鋪文化后,很受啟發(fā),就專門買了移動車廂,設(shè)計、改裝,轉(zhuǎn)身成為一名全職攤主。“相較于實體店面,減少了租金等成本壓力,就是想自己做點(diǎn)事,樹立點(diǎn)口碑。嚴(yán)格把控原料,漢堡肉餅現(xiàn)吃現(xiàn)做。”

毗鄰萬象城和新晉祠路,西廣場上豎立著一個鐵藝啤酒瓶造型,旁邊的“萬事大集”指示牌俯瞰著蕓蕓眾生。這里的攤位主營小商品和小食品,特色小吃、文創(chuàng)手作、創(chuàng)意香水……時有青年搖滾歌手駐唱,《晚安,北京》《夜空中最亮的星》飄向天空。游客走走停停,散步購物,樂在其中。“米米手作”攤鋪里擺滿各種小飾品,老板李越北滿面春風(fēng),“這條集市去年與市民見面,主題年輕、時尚,與萬象城定位相近。”市集的價值不僅僅是賣貨,還代表了一種新的生活方式。

后備箱集市

萬象城以東,長興路西側(cè)分布著多家餐吧、酒吧、清吧,然而,潮男潮女的最愛還是“后備箱集市”。

“后備箱集市”起源于英國,最初是車主開著私家車,帶著衣服、日用雜物、書籍光盤等,相互交易,形成了集市。今天的“后備箱集市”常常駐扎在的時尚潮流之地,越野車、面包車、小轎車,打開后備箱,就是一個水吧,也是一個展示區(qū),大多商品無需加工,直接銷售,車旁再擺上幾把小桌椅,儼然一個微縮版商店。與之相比,翼展車廂店鋪設(shè)計加裝了操作臺,咖啡、漢堡包等餐點(diǎn)經(jīng)過現(xiàn)場調(diào)制、加工后,售賣給消費(fèi)者。

晚11時許,在長興路東側(cè)空地,10余輛私家車一字排開。敞開后備箱,纏一圈氛圍燈,支起折疊桌椅,掛起“blingbling”的燈箱牌,小店便開始營業(yè)了。熱狗、澆汁即食面、檸檬茶、水果奶茶,走過路過,不要錯過哦。

擺攤小老板“90后”“00后”居多。有些原本開著實體小店,有些玩票過過癮,有些是一本正經(jīng)的創(chuàng)業(yè)者。“生意還不錯。每天晚上8點(diǎn)左右來擺攤,把帶來的蛋糕賣完就收攤。”“一家吐司店”的美女老板薇薇說。這是一家小型蛋糕店,她平時也在朋友圈展示、售賣蛋糕??吹接信笥褜⒑髠湎淅闷饋碣u貨,就加入其中。

“這兒晚上人多熱鬧,能結(jié)識不同的朋友,特有活力。”白領(lǐng)陳琛在“暴打檸檬茶”小店,一邊喝著剛調(diào)制好的檸檬茶,一邊坐著與攤主聊了起來。陳琛愛笑愛聊,這個夏天交了不少新朋友。

“利用業(yè)余時間擺攤,既能增加收入,又能體驗一下夜市的魅力。關(guān)鍵,慢慢建立起了小店的粉絲社群。”“相見一面”的小老板孫郁亮說。

放松自在、灑脫隨性。那些敞開后備箱的車主們,不頹廢,不躺平,他們活力四射,他們愛生活。愛生活的人聚在一起,熱氣騰騰。又一次暮色四起,夜幕下的你想去哪里?(梁丹)

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