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在央視3·15晚會(huì)上，河南省禹州市多家粉條工廠被曝存在衛(wèi)生差、粉條造假等問(wèn)題。

3月16日，澎湃新聞（www.thepaper.cn）從禹州市委宣傳部獲悉，節(jié)目播出當(dāng)晚，相關(guān)工作人員已開(kāi)展排查工作，對(duì)涉事企業(yè)停業(yè)整頓。

禹州市委宣傳部發(fā)布的通報(bào)顯示，當(dāng)晚，禹州市委、市政府組織公安、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)及屬地鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府近200人迅速開(kāi)展排查。對(duì)涉事的禹州市夏都三粉廠、禹州市瑞田農(nóng)副產(chǎn)品有限公司、禹州市范鋒農(nóng)副產(chǎn)品有限公司、禹州市豫康三粉加工廠、禹州市禹鑫粉業(yè)有限公司、禹州市煥斌三粉加工廠等6家粉條加工企業(yè)停產(chǎn)整頓，并對(duì)其違法違規(guī)行為進(jìn)行立案調(diào)查。截至當(dāng)24時(shí)許，共查封粉條成品61.97噸、木薯粉84.15噸。

上述通報(bào)稱，當(dāng)?shù)剡B夜出臺(tái)《禹州市粉條制品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)工作方案》，并召開(kāi)專題會(huì)議，成立由市長(zhǎng)任組長(zhǎng)，市市場(chǎng)監(jiān)管局、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位負(fù)責(zé)人為成員的專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，明確各相關(guān)部門(mén)職責(zé)，即日起，在全市范圍內(nèi)開(kāi)展為期一個(gè)月的專項(xiàng)整治。下一步，禹州市將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度和抽檢頻次，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)，切實(shí)規(guī)范粉條市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，讓人民群眾吃上放心食品。

央視3·15晚會(huì)披露，禹州是國(guó)內(nèi)重要的粉條生產(chǎn)基地，然而記者了解到從這里銷售出去的“紅薯粉條”“山藥粉條”卻是由“玉米淀粉和木薯淀粉”混制而成。在禹州桐樹(shù)張村的一個(gè)簡(jiǎn)陋民房里，加工粉條的機(jī)器上布滿了污漬，狹長(zhǎng)的過(guò)道擺滿了一袋袋木薯淀粉，工人將少量玉米淀粉和木薯淀粉混合在一起鏟入機(jī)器，經(jīng)過(guò)多道工藝，就做成了粉條。這樣的粉條，在當(dāng)?shù)乇环Q為“通貨”。市場(chǎng)上，木薯淀粉每斤不到2元，而紅薯淀粉每斤賣(mài)到4元左右，為了省錢(qián)，用木薯淀粉代替紅薯淀粉是當(dāng)?shù)爻Ｒ?jiàn)的生產(chǎn)方式。銷售人員告訴記者，他們每天可以生產(chǎn)5噸這樣的木薯粉條，大多被當(dāng)作紅薯粉條銷售出去。禹州市禹鑫粉業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人說(shuō)“我昨天發(fā)了18噸”。此外，所謂“山藥粉條”，實(shí)質(zhì)也是木薯粉條。