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封面新聞記者 粟裕

11月4日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行新聞發(fā)布會，介紹今冬明春重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保供情況。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司副司長劉莉華在會上表示，全國秋糧增產(chǎn)已成定局，今年的糧食產(chǎn)量將創(chuàng)歷史新高，連續(xù)7年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上。連年豐收，庫存充裕，供給完全沒有問題。

劉莉華介紹，據(jù)國家統(tǒng)計局公布，今年夏糧增產(chǎn)59.3億斤，早稻增產(chǎn)14.5億斤。目前，全國秋糧收獲已過九成，從實打?qū)嵤盏那闆r來看，雖然河南、山西、陜西因嚴重的洪澇和干旱，秋糧是減產(chǎn)的，但其他主產(chǎn)區(qū)多數(shù)是增產(chǎn)的，尤其是東北地區(qū)增產(chǎn)比較多。全國有增有減，增的比減的多。

她指出，水稻、小麥實現(xiàn)增產(chǎn)，口糧絕對有保障，國家水稻和小麥兩大口糧作物連年增產(chǎn)，這幾年基本上來說都是當年產(chǎn)大于需或者產(chǎn)需略有盈余，今年稻谷的產(chǎn)量將繼續(xù)保持穩(wěn)中有增，產(chǎn)量高于消費量，小麥的產(chǎn)量今年創(chuàng)了歷史新高，產(chǎn)量高于食用消費量，加上兩大口糧的庫存充裕，還進口了一些調(diào)劑的品種，兩大口糧供給絕對有保障。

玉米產(chǎn)量增加較多，能夠有效增加市場供應。玉米是我們國家第一大糧食作物，它也是高產(chǎn)作物，是重要的飼料糧。今年玉米的面積是增加了2000多萬畝，東北主產(chǎn)區(qū)的光溫水匹配較好，單產(chǎn)提高，全國玉米產(chǎn)量增加比較多，再加上進口和庫存，能夠滿足國內(nèi)消費的需要，供給偏緊的狀況會有所改善。

“當前糧食庫存總量充裕，處于歷史高位，小麥和稻谷兩大口糧品種占總庫存超過70%，比如小麥庫存可以滿足一年半的消費需求。同時，我們國家糧油的加工能力也很強，一天加工出來的米面夠全國人民吃兩天?！眲⒗蛉A說。

劉莉華同時表示，當前的主要問題是，今年的晚播麥比例比較大。但專家表示，冬小麥生育期比較長，全生育期有230多天，回旋余地比較大，過去也有播期推遲的時候，只要冬前播下去了，開春后管理措施跟上，加大水肥投入，加大病蟲防控力度，奪取豐收還是有希望的。

她強調(diào)，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將抓好當前的小麥生產(chǎn)，重點是抓好三件事：一是抓好秋播掃尾，確保小麥面積穩(wěn)定。二是抓好冬前田管，防范好低溫凍害和病蟲草害，確保小麥安全越冬。三是及早謀劃明年早春的麥田管理，早施小麥返青分蘗肥，促進小麥弱苗轉(zhuǎn)壯，夯實明年夏糧豐收的基礎。